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인간이 섭취하는 것으로 제한하고, 동물이 섭취하는 것은 ‘사료’라고 함
② 식품의 정의
- 식품위생법 제1장 제2조 1항: “식품이란 모든 음식물을 말한다. 다만, 의약으로서 섭취하는 것은 제외한다.”
- FAO/WHO: “인간이 섭취할 수 있도록
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발달에 중요한 원동력이 됨
- 중략 - 제1장 국어 표기법의 변천
제2장 한글 자모
제3장 한글 맞춤법의 원리
제4장 두음법칙
제5장 모음조화 및 불규칙용언
제6장 사이시옷
제7장 준말
제8장 띄어쓰기
제9장 표준어 및 표준 발음법
제10강 외
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제1장 일본문화에 대한 관심
1. 이문화에 대한 원초적 호기심
① 우리가 일본사회에 대해 갖는 문화적 관심은 상당히 일상적인 것으로 그중에는 일본인들이 섬나라 국민성 을 가져 폐쇄적이라든지, 이러한 폐쇄성은 열등감에 기초한다든지
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제2장 경제성장
1. 전후 일본의 경제성장과정
(1) 경제성장
① 경제성장률: 보통 GDP의 증가율을 의미
② GNP: 일정기간 동안에 자국민에 의하여 생산된 최종 생산물의 시장가치의 총액
(2) 전후 일본의 경제성장과정
1945~1955년
전후 부흥기
195
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인간이 소비자이며, 소비자는 곧 국민일반인이 됨
(3) 소비자의 특성 - 학문분야에 따른 소비자의 특성을 보는 관점의 차이
① 전통적인 경제학자들: 합리적인 경제인으로 파악
② 심리학자들: 소비자를 약점이 많은 인간으로 봄
③ 소비자행
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인간행동과 의복
제10장 개인 특성과 의복 선택
제11장 유행, 환경이슈와 의복 선택
제12장 소재의 성능과 패션관리
제13장 패션관리: 손질과 보관
제14장 패션관리: 의복의 손상과 대책
제15장 기타 패션제품의 관리 및 의생활의 변화
- 각 장별
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발달 (1) 외국의 발달역사 ① 제2차 세계대전이 끝난 후 빈곤·영양결핍·질병 등을 해결하기 위해 유엔식량농업기구(FAO), 세계보건기구(WHO), 유엔아동기금(UNICEF) 등이 설립되어, 이들의 중요한 실천방법으로 응용영양사업이 시작됨 ② 유엔 응
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가족 발달과 의복 선택 제8장 개인 특성과 의복 선택 제9장 유행 변화와 의복 선택 제10장 소재의 성능과 의생활 경영 제11장 의복의 손질과 보관 제12장 의복의 손상과 대책 제13장 특수 의복 및 기타 의복류의 관리 - 출제예상문제 (해설포함)
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제1장 서론 ?? 식품의 저장 및 가공 ① 인간이 농경 생활이나 목축 생활을 하게 되면서 곡류 및 육류에 대한 조리방법과 저장방법이 고안되었고, 어류의 저장을 위해 소금을 이용한 저장법이 이용되었다. ② 오랜 역사를 지닌 가공식품으로는
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제1장 옷이란 무엇인가? (1) 인간에게 있어 옷이란 무엇인가 ① 사회과학의 입장 : 옷의 가장 큰 두 가지의 기능으로 수치심으로 몸을 가리는 것과 모진 기후와 불쾌하거나 위험한 접촉으로부터 신체를 보호하는 것 ② 문화 인류학의 입장 ㉠
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