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현대인의 건강과 식생활
제2장 영양소의 종류와 체내작용
제3장 영양과 질병
제4장 성인병의 영양관리
제5장 음주, 흡연과 건강
제6장 암, 면역과 영양
제7장 식품의 조리
제8장 식품의 안전성
제9장 새로운 식품의 이용과 안전성
제10장
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건강증진
생활방식을 개선하고, 최상의 건강을 유지하도록 돕는 것
(3) 좋은 영양상태
신체적ㆍ정신적으로 모두 건강하여 최적의 활동을 할 수 있는 상태
(4) 건강 식생활을 위한 A, B, C, D, E
① A: Adequacy of diet(적절한 식사)
② B: Balance in d
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제1장 현대인의 건강과 식생활 제2장 영양소의 작용 제3장 영양과 질병 제4장 성인병과 영양 제5장 음주, 흡연과 건강 제6장 암, 면역과 영양 제7장 식품의 조리 제8장 식품과 안전성 제9장 새로운 식품의 이용과 안전성 제10장 식물성 식품과 건
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: 지방을 유화 시켜서 분해효소들의 작용을 용이 ⑨ 지단백질의 특성(★) - 중략 - 제3장 영양과 질병 제4장 성인병과 영양 제5장 음주, 흡연과 건강 제9장 새로운 식품의 이용과 안전성 제11장 운동영양과 건강 - 출제예상문제 및 해설 -
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: 지방을 유화 시켜서 분해효소들의 작용을 용이
⑨ 지단백질의 특성(★)
- 중략 - 제3장 영양과 질병
제4장 성인병과 영양
제5장 음주, 흡연과 건강
제9장 새로운 식품의 이용과 안전성
제11장 운동영양과 건강
- 출제예상문제 및 해설 -
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: 지방을 유화 시켜서 분해효소들의 작용을 용이
⑨ 지단백질의 특성(★)
- 중략 - 제3장 영양과 질병
제4장 성인병과 영양
제5장 음주, 흡연과 건강
제9장 새로운 식품의 이용과 안전성
제11장 운동영양과 건강
- 출제예상문제 및 해설 -
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제1장 건강의 이해
1. 건강과 건강증진
(1) 건강의 개념
① 히포크라테스: 인간의 신체와 정신과 주변 환경과의 기본적인 상호연관성 강조한 총체적관점, 서양의학의 뼈대를 이룸
② 기계론적 우주관에 따른 건강관 (17C): 질병이 없는 상태라는
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제1편 헌법과 헌법학의 일반
제1강 헌법현상과 헌법학 학습방법
1. 헌법학의 연구대상인 헌법현상
(1) 헌법현상의 의의
① 법을 매개로 하여 전개되는 법 현상의 특수한 형태
② 헌법을 매개로 한다는 것은 민법, 형법과 같은 헌법 하위법과 관
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제1장 정보화 사회와 컴퓨터
1. 정보화 사회와 정보혁명
(1) 정보화 사회의 발전
① 1980년대: 정보의 시대
② 1990년대: 지식의 시대
③ 2000년대: 지혜의 시대
(2) 퍼베이시브 컴퓨팅 환경
① 언제 어디서나 컴퓨팅 기술을 활용할 수 있는 환경
②
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제6장 조선사회의 성립과 발전
1. 조선의 건국과 관제의 정비
(1) 조선의 건국과정
① 고려 말의 사회상황: 농민의 경제생활, 촌락의 내부구성, 계층구조의 변동에 이르기까지 폭넓은 사회변동이 일어남
② 새로운 정치세력의 등장: 신흥사대
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