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버섯의 중요성
버섯류는 기능성에 관련된 성분으로 식품 본래의 역할인 영양소재 공급원으로 단백질, 당류, 유기산, 비타민, 지방 등이 있으며, 음식에 대한 선호도를 높일 수 있는 색과 향기 성분 등이 함유되어 있어 식품 첨가물로 널리
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이며 버섯균이 성장해있더라도 도포하여 성장함
- 일반 버섯재배 농가에서의 병해 감염은 외부요인보다 내부 작업자 및 환경개선 미비로 인하여 발생하는 것이 대부분이며 이를 개선하기 위해서는 개인위생 관리 및 작업장 관리를 철저하게
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광릉에서 채집하였다. 분포는 한국, 일본, 인도, 유럽, 북아메리카 등에 자생한다.
Ⅴ. 버섯의 역할
숲에서 많은 양의 낙엽이나 죽은 나무와 풀들이 한없이 퇴적하지 않고 일정한 양이 유지되는 것은 버섯, 곰팡이 등의 균류와 세균류가 이러한
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을 제독해주는 효능이 있어 가장 안전한 버섯 섭취법이라 할 수 있다.
4. 훌륭한 밑반찬 버섯 초절임
한꺼번에 만들어놓고 늘 먹으면 각종 성인병은 물론 버섯의 항암효과까지 고스란히 섭취할 수 있는 방법이다.
☞이렇게 만들자!
1. 버섯을
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때는 소금과 함께 표고를 달여 마시면 된다. 하루 정도 마시면 효과가 나타난다고 한다.
3. 표고 고르기
1) 마른 표고버섯
ㄱ. 동고 및 화고
- 갓의 형상이 표면에 거북이 등 또는 국화꽃 모양으로 균일되어 있으면 원형, 타원형인 것.
- 갓의
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버섯 재배사 조성
1) 목적 : 느타리 버섯을 재배하여 봄으로써 버섯의 한살이를 관찰하고 학습에 활용하며 버섯의 생육환경을 이해히게 된다.
2) 조성 계획
조성장소
이름
조성내용
서관 뒷뜰
느타리 버섯 재배사
* 서관 뒤뜰에 그늘이 지고 외
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버섯
9. 감초
10. 산약
11. 의이인
12. 대조
13. 강낭콩
제2장 보혈약과 면역
1. 당귀
2. 하수오
3. 태반
4. 황정
5. 아교
6. 계혈등
제3장 보음약과 면역
1. 지황
2. 오미자
3. 산수유
4. 여정자
5. 한려초
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버섯
면천두견주
가화포도
당진사과
상징공간
왜목마을
도비도휴양단지
서해대교
제방질주(방조제)
솔뫼성지
함상공원
아미산
축제
면천진달래민속축제
상록문화제
해돋이축제
기지시줄다리기
남이홍장군승모제
쌀사랑축제
3. 당진의 현재
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대신 숭늉, 보리차 이용~!
=> 시래기 된장국, 보리밥, 시금치나물, 김구이, 나박김치/ 현미밥, 무국, 조기구이, 버섯나물.
* 고혈압
수축기 혈압 120이상/ 이완기 80 이상 으로 혈액이 동맥에 미치는 압력이 높은상태. 환자 90%가 원인이 분명하
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버섯을 많이 사간다는 사실을 알았습니다. 흥미가 생긴 저는 다음 여행에서 캄보 아 가이드를 대동하여 상점을 찾아다니며 라텍스와 상황버섯을 구경하고 단가도 파악 했습니다. 몇 년 뒤 다시 앙코르와트 여행을 준비하는 과정에서 그동안
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온 강력한 섬광과 버섯구름은 온 마을을 공포와 혼란에 빠뜨렸다. 바로 핵폭발이 이곳에 일어난 것이다. ‘핵폭발 뒤 최후의 아이들’은 그 이후 굶주림과 원자병으로 인해 사람들과 이 도시가 죽어나가는 최후의 모습을 그리고 있다. 두 다
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고기, 참치, 홍합, 모시조개, 목이버섯, 우럭, 새우, 메뚜기, 쑥, 호박, 오이, 꿩고기,...’등 냉장고에 있는 재료들은 한번 씩 넣어보며 최상의 조합을 찾기 위해 노력했습니다. 또 어머니께 배운 방식으로 하지 않고, 다른 방식으로 요리를 만들
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버섯이나 바나나에도 방사성 칼륨이 있는데 그 음식들이 위험하다고 생각하진 않죠? 그리고 미량의 방사성물질로 인해 생물학적 변화가 나타났다는 연구 결과는 아직 없으며 일정시간이 지나면 방사성물질이 저절로 없어지기 때문에 방사성
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