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버섯재배에 대한 농가의 전망분석
2. 일상생활정보
1) 사회 현황 및 기후 조건
2) 정치경제 일반 정세
3) 교역 현황
4) 해외원조 및 외채 현황
5) 개발정책 및 전략
6) 우리나라와의 통상 현황
7) 유망업종별 진출방안
Ⅸ. 버섯의 요리방법
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버섯의 생태
Ⅶ. 버섯의 서식지
Ⅷ. 버섯과 탄자니아버섯산업
1. 경지면적 및 이용현황
2. 관광자원현황
3. 시장 경제성 및 개발정책
1) 시장상황 개요
2) 지리적 환경
3) 교육수준
4) 저임금 및 노사문제 안정
5) 동아프리카 공동체(EAC)
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산업의 정책변화
1. 미국
2. 중국
3. 태국
4. 베트남
5. 일본
6. 기타 국별 사항
Ⅳ. 쌀산업과 신자유주의적 농업 정책
Ⅴ. 쌀시장개방협상의 주요 쟁점
1. 관세제도와 쿼터제도의 장단점
2. 국별쿼터제도의 채택
3. DDA 농업협상과의 연계
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버섯재배 농가 방문(2농가 등 21명)
2) 탄자니아 Commission for Science and Technology(COSTED) 방문
3) Hon. Kawawa' 농장방문
4. 제4주(10.16~10.21)
5. 제5~6주(10.23~11.1)
Ⅴ. 기술지도와 양식기술
1. 다시마 양식 과정
2. 종묘생산
1) 채묘 시기
2) 채묘 준
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버섯에 존재하는 5- AMP -GMP
15. 항바이러스 작용
표고버섯의 포자 내 당단백질, D-glucan, 표고버섯 균사체의 자기소화산물인 lignin- 당단백질 복합체는 AIDS 바이러스에 유효
Ⅶ. 버섯의 종류별 요리방법
1. 표고버섯
아무리 좋은 식품도 필요 이상
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