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기술
- 살균제 사용 : 벤네이트, 노몰트 스포로콘
농장 재배현황 설명
자동 환경제어시스템 관찰
접종상태 관찰
버섯 초발이 상태 관찰
탑버섯(종균분포과다 증상)
(4) 부여 4농장 양송이버섯 생육상태 진단 및 단계별 재배기술(종균선택, 종균
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버섯 파지의 사료로서의 가치와 이용 가능성에 대한 논의가 필요 1. 실험실습교육 계획서
(1) 실습내용
가. 양송이 버섯 배지 관리요령 습득
나. 양송이 버섯 품질보존기간 연장법 습득
다. 양송이 버섯 액체종균 접종기술 습득
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버섯 균상 재배기술
가. 균상배지 관리 및 상태 진단 기술
나. 균상배지 재배사 환경 관리 기술
다. 양송이버섯 균상과 느타리버섯 균상의 차이점
(2) 버섯 재배사를 활용한 식용곤충 사육기술
가. 버섯 재배사 이용기술
나. 버섯 배지
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균 배양
복토
양송이벗서 생육 관리
<양송이버섯 균상재배기술 일반 모식도>
(2) 양송이버섯 배지생산
일괄시스템 개요
① 야외발효
② 적충식 컨테이너 담기
③ 후발효
④ 접종
⑤ 균배양
⑥ 농가 운반
⑦ 자동 입상
⑧ 재배
⑨ 퇴상
※①~
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버섯 재배 실패 시 종균 문제보다는 재배 관리에서 문제점을 찾는 것이 바람직함
- 최근 수입종균배지 유입으로 양송이 생산량이 늘어나고 있어 가격이 하락 중임
○ ICT접목 대규모 생산 기술(머쉬그로)
- 부역지역 최대 규모 양송이버섯 자동
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