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봉구비어가 성공할 수 있었던 다른 한 가지 이유는 겸손이라고 생각한다. 내 친구가 봉구비어에 갔을 때 치즈스틱에서 머리카락이 나왔을 때 사장님께 말하니 바로 사과를 하시고 다른 서비스 음식들을 더 주었다고 한다. 내가 알던 다른 음
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사례
(1) 1인 미디어 성공 사례 (유뷰트 뷰티 채널 씬님)
(2) 문학을 좋아하던 청년의 M전자책 출판사 창업
(3) 풍란 키우는 취미에서 풍란전문점 창업
(4) 앱 개발을 취미로 시작해서 모바일 게임회사 이사가 된 사례
2. 취미가 직업으로 연결
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창업·경영론, 무역경영사, 2003
마상만 / 중소기업 창업위기관리에 관한 사례연구-L식품(주)를 중심으로, 숭실대 중소기업대학원, 석사학위논문, 1993
박주관 / 창업소프트 성공경영학, 21세기북스
백형기 / 벤처기업 창업과 경영전략, 미래와 경
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창업 벤처기업의 사업 실패사례 분석을 통한 성장전략에 관한 연구, 한양대학교
▷ 박순석(2008), 성공창업 전략에 관한 연구, 한남대학교
▷ 손동원(2010), 벤처기업 창업경영론, 경문사
▷ 이병훈(2000), 노머니 벤처창업의 6가지 키워드, 굿모닝
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신화창조 – 한계에 부딪힌 신화
그 당시 매장들의 엄청난 매장수익
150만원 정도의 매출로 인한 이른 마감시간 초래
초밥이라는 고가의 음식을 저가로 내놓은 전략이 스시를 좋아하는 고객들을 중심으로 전무한 저가초밥시장에 적중
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