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벼가 온도나 일장의 영향을 받지 않고 자라는 최소한의 영양생장 기간을 말하며, 우리나라 벼 품종은 24~31일 정도 된다.(일품벼, 소비벼, 주안벼, 신동진벼 등은 17~18일)
④ blt형 : 어떤 환경에서도 생육기간이 짧은 형의 품종이다.
2) 기상생태
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있었으며, 지금도 국민 식생활에서 중심적인 역할을 하고 있다. 그러나 최근 우리나라에서는 농업 인구의 고령화, 도시화에 따른 농지 감소, 식생활의 서구화 등 다양한 요인으로 인해 벼 생산과 소비가 전반적으로 위축되는 경향을 보이고
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벼는 우리의 주요 식량자원으로써의 위치에도 불구하고 조금씩 생산량과 소비량이 감소하고 있음을 알 수 있다. 최근 들어서는 다소 감소세가 주춤하지만 식량자원 또한 무기가 될 수 있다는 점에서, 쌀 생산량 감소는 우려할 만하다. 물론
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이는 것에 그치지 않고, 기후 변화에 대한 대응력을 강화해 벼 재배 농가들이 안정적인 생산을 할 수 있도록 돕고 있다.
하지만, 벼 생산량이 증가하는 것과는 반대로, 우리나라의 쌀 소비량은 감소세를 지속하고 있다. 2021년 한국 가구의 1인
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벼 생산과 쌀 소비는 서로 다른 방향으로 진행되고 있다. 생산량이 증가하는 한편 소비량은 지속적으로 감소하고 있는 현상은 쌀 시장에 과잉 재고 문제를 일으키고 있으며, 이를 해결하기 위한 다양한 정책적 접근이 필요하다. 과잉 생산된
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