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보리의 외관과 종류
- 보리의 역사
- 보리의 품종
- 보리의 분포
- 보리의 효능
3. 보리의 에너지 효율
- 보리의 칼로리: 334kcal(100g)
- 보리의 영양성분
4. 보리의 재배와 수확 및 보관법
- 가을보리의 재배
- 보리탈곡
- 보관방법
5. 다
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다.
Ⅲ. 보리밥의 영양성분과 효능
1)보리 기본정보와 영양성분
보리밥의 주성분인 보리에 관하여 알아보도록 하였다. a)보리에 관한 정보를 보면 보리는 외떡잎식물 벼목 화본과의 두해살이풀이다. 곡물류이고 칼로리는 100g당 334kcal이다. 보
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보리
1) 정의
외떡잎식물 벼몬 화본과의 두해살이 풀
2) 효능
보리에는 무기성분이 풍부하여 콜레스테롤 성분을 감소시키는 효과가 있어 고혈압, 혈당조절, 당뇨, 심장질환 예방에도 도움을 준다. 또한 보리를 자주 섭취하면 아밀라아제, 탄닌
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효능】
각 재료가 모두 곡식이므로 속이 편안하고 허약한 사람이 물 마시듯 자주 마시면 체질을 건강하게 변화시켜 준다.
【끓이는 법】
재료- 옥수수 3큰술, 보리 2큰술, 흰콩 3큰술, 물 1000ml
①각 재료를 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.
②
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보리심이섬유ㆍ아라비아검ㆍ폴리텍스트로스ㆍ글루코만난
배변활동 원활에 도움을 줄 수 있다.
Ⅲ 결론
이상과 같이 흔하게 볼 수 있는 질환이나 병에 따른 건강기능식품 종류 및 효능에 대해 살펴보았다. 건강기능식품은 우리나라에서 2002.
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