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보형성 유지제, 청징제, 고단백식품및 저나트륨식으로 사용
●분말유제품-유청분말
-커드 응고물을 제거하고 유청을 말린가루
-치즈의 일반적인 제조공정 과정을 통해서 얻어지게 됨
●분말유제품-크림분말
-유지방을 분말로 만들어 놓은것
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포장합니다.
성상은 연갈색의 페이스트 상태입니다.
사용용도
모든 케익 제조시 2~5% 사용하며, 경우에 따라 사용량을 증가시킬 수 있습니다. 하이폼-P(에스텔)를 소맥분을 제외한 다른 원료와 함께 혼합한 후 3~5min 저속 교반 시키고, 다시 소
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보형포장건설(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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