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브로콜리의 역사(유래)
브로콜리의 특징
브로콜리의 분포와 종류
(1) 브로콜리의 분포
(2) 브로콜리의 종류
① Broccoli 브로콜리
② Cauliflower 컬리플라워
③ Cabbage 배추류
브로콜리의 영양성분
브로콜리의 효능
(1) 심장을 보
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브로콜리의 역사(유래)
브로콜리의 특징
브로콜리의 분포와 종류
(1) 브로콜리의 분포
(2) 브로콜리의 종류
① Broccoli 브로콜리
② Cauliflower 컬리플라워
③ Cabbage 배추류
브로콜리의 영양성분
브로콜리의 효능
(1) 심장을 보호
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효능
1) 두뇌발달 촉진작용
2) 혈압강하작용
3) 바이러스와 발암물질 억제작용
4) 항산화 작용
5) 이뇨 작용
6) 부종 치료작용
7) 항암 작용
8) 담석증 예방
9) 감기 예방
2. 호박의 민간요법
Ⅴ. 채소(야채)의 효능 - 브로콜리
1. 브로콜리
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브로콜리의 효능과 조리방법 음식궁합 좋은 브로콜리를 고르는 방법들을 알아보았다. 브로콜리는 항암효과가 뛰어나다. 특히 위암을 일으키는 헬리코박터 파이로리균을 억제하는 기능이 뛰어나다. 색소 침착을 막고 노화를 억제하는 등 피
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브로콜리에 함유된 영양소
브로콜리의 비타민C 함유량은 100g당 114㎎으로 레몬의 2배, 감자의 7배나 될 정도로 풍부하게 들어 있다. 브로콜리란?
브로콜리에 함유된 영양소
브로콜리의 특성과 효능
브로콜리를 이용한 요리
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