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패밀리레스토랑의 경우 각 브랜드간 경쟁이 치열한 가운데 TGI(640.73)가 아웃백스테이크를 제치고 1위를 차지했다. 이는 이동통신사와의 공동마케팅 활동 등으로 소비자의 관심을 꾸준히 받고 있는 것으로 분석된다. 최근 아웃백스테이크가 매
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패밀리레스토랑이 증가하자 다른 업체와 차별화하기 위해 1년에 두 번 이상 새로운 메뉴를 선보이고 있으며, 기존의 음식들도 지속적인 메뉴엔지니어링(Menu Engineering)을 통해 수시로 소비자의 욕구에 더 적합하도록 하고 있다. 또 ‘오페라의
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마케팅비용 최소화를 추구할 방침이다. 현재 450여개의 PB상품을 판매하는 CU는 올해 얼리버드족을 겨냥한 간편식，두유 상품 등을 중점 개발하고 샐러드，반찬류 등 특화상품을 비롯한 370개의 PB상품을 추가로 내놓아 매출 비중을 20% 수준으
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마케팅 원론 <기본적 개념과 전략적 응용>, 이우용 외 공저, 형설 출판사
- <월간 식당> 2001년 2월호, 8월호
- <월간 Hotel & Restaurant> 1998.8월호, 1999.2월호
- 매일 경제 신문 2000년 6월 23일자 <원 포인트 경영>
- 각 패밀리 레스토랑
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마케팅 전략 -마르쉐를 중심으로-』, 경기대학교 대학원
권경대 외(2003), 『패밀리 레스토랑 브랜드의 전형성 구축과 슬로건 런칭 방안에 관한 연구 -마르쉐 기업 중심으로-』, 한국외국어대학교 경영정보대학원
배준호 외(2004), 『라이프스타
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1. 외식산업(패밀리 레스토랑)의 특징과 내부마케팅
2. 내부마케팅의 정의
3. 내부 마케팅의 목적과 역활
4. 국내 패밀리 레스토랑의 내부마케팅의 문제점과 과제
5. 극복 및 해결방안 - 패밀리 레스토랑의 내부마케팅 기본전략
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패밀리 레스토랑의 배경 분석
1. 산업의 개요
2. 현황
3. 환경 변화와 요인분석
Ⅲ. 기업별 연혁 및 소개
1. TㆍGㆍI Friday`s
1) TㆍGㆍI Friday`s 연혁
2) TㆍGㆍI Friday`s 소개
2. OUTBACK Steak House
1) OUTBACK Steak House 연혁
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패밀리 레스토랑의 한국형 서비스 방안 >
문화적 특성
마케팅 믹스
마케팅 방안
기대효과
덤
체감 가격 인하
1+α 전략
동기, 흥미 유발
방문 빈도 증가 유도
신메뉴 홍보
3)서비스 방안 : 고객 전담 직원제
패밀리 레스토랑은 기존의 외식업
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마케팅 이란?
2. 마케팅 진행
3. 인터넷 마케팅의 가치
< 본론 >
1. 프랜차이즈 패밀리 레스토랑 현황
2. 패밀리 레스토랑 인터넷 마케팅의 종류와 사례
(1) 사이버 머니
(2) 패밀리 레스토랑의 타 기업과의 제휴를 통한 마케팅
(3) 이동 전화 업
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2-1.환경분석
2-2.시장상황분석
2-3.경쟁사 분석
2-4.소비자 분석
3.내부환경분석
3-1.아웃백의 마케팅 전략
3-2.아웃백의 차별화 전략
4.SWOT 분석
5.STP 전략분석
6.마케팅 믹스(4P'S)
Ⅲ.결론 및 향후 전략방안
참고자료 및 문헌
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