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실험 방법 원리 및 결과 예측
Part Ⅰ,Ⅱ - 순수한 lauric acid과 혼합용액의 어는점
Part Ⅲ - 미지시료의 분자량 결정
Part Ⅳ - 비누 제조
- 실험 전 예비보고서
1. 다음의 시약들의 물리, 화학적 성질과 안전 관련 사항을 조사하시오.
2.
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실험은 예비 보고서를 다른 주차 내용으로 작성하여 실험에 도움 되지 않았다. 하지만 조원들의 도움으로 잘 실험하였다.
벤즈 아마이드 의 가수분해 실험에서 나온 수득률은 석출값/이론값 ×100 (%)이다.
따라서, 석출값은 4.4858 - 1.1160 = 3.3698g
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실험 시 주의사항
○ 황산을 다룰 때는 마스크를 착용하고, 피부에 절대 닿지 않게 조심한다.
○ 철가루를 넣을 때 반응이 급격하게 일어날 수 있으므로 황산을 저으면서 철가루를 천천히 넣는다.
○ 황산에 녹인 철을 거를 때, 거름종이를 물
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제조법
3-3. 실험순서
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실험 이론
1) 비누화 반응
비누화 반응(saponification)이란 에스터화의 역반응이며, 에스터가 가수분해되어 카복실산과 알코올을 형성하는 반응이다. 화학반응식은 RCOOR’ + H₂O → RCOOH + R’OH(R, R’=알킬기) 이고 촉진제로 산이나 알칼리를
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