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비누화 반응이 끝난 비누는 glycerol을 분리하기 위하여 포화 용액 (40㎖)을 몇 번에 나누어서 가하여 6분씩 가열하면 비누가 염석되어 위에 뜨게 되고 glycerol은 아래층에 분리된다.
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여과를 통해 비누와 glycerol을 분리한다.
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가온하여 성형기에
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http://m.blog.naver.com/mizziey/220430724740 Ⅰ. 실험목적
Ⅱ. 실험원리
1. 비누화 반응
2. 에스테르화 반응
3, 계면활성제
4. micelle 구조
Ⅲ. 실험기구 및 시약
Ⅳ. 실험과정
Ⅴ. 실험결과
Ⅵ. 고찰
Ⅶ. 참고문헌
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반응과 같이 기억하는 것이 좋다.
ⓓ 포름산의 에스테르(HCOOR′)는 분자 내에 포르밀기(-CHO)를 가지므로 환원성이 있다.
비누화
ⓐ 에스테르에 NaOH, KOH 등과 같은 강염기를 가하고 가열하면 지방산의 염과 알코올로 분해되는데, 이러한 반응을
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비누화 반응
예전에는 유지나 밀랍으로부터 비누를 만들어내는 반응을 비누화반응이라고 하였으나 현재는 에스테르가 가수분해를 일으켜 카르복시산과 알코올을 생성하는 반응, 즉 에스테르화의 역반응을 말한다. 비누화를 촉진시키기 위
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비누화 반응
예전에는 유지나 밀랍으로부터 비누를 만들어내는 반응을 비누화반응이라고 하였으나 현재는 에스테르가 가수분해를 일으켜 카르복시산과 알코올을 생성하는 반응, 즉 에스테르화의 역반응을 말한다. 비누화를 촉진시키기 위
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