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비누조각, 에탄올. plate. ?
실험 방법 -
① NA 배지 2개와 Endo agar 배지 2개를 조원이 하나씩 나눠 가진다.
② 네임펜을 이용해 plate 를 6등분으로 나누어 알코올과 비누를 각각 표시해둔다.
③ plate 의 첫 번째 칸 배지에 손가락을 살짝 댄다.
④ 비
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알코올수지
1. 제조공정
1) 아세트산 비닐의 중합
2) 폴리비닐알코올의 합성
3) 방사 공정
4) 연신 공정
5) 아세탈화
2. 종류
1) 완전 비누화한 폴리비닐알코올
2) 폴리비닐알코올을 열처리한 것
3) 폴리비닐알코올을 포르말화한 것
4) 폴리
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수분해를 일으켜 카복실산과 알코올을 생성하는 반응이다.
촉진제로 산 또는 알칼리를 첨가하며 알칼리를 첨가하는 편이 효과가 크다.
예전에는 유지나 밀랍으로부터 비누를 만들어 내는 반응을 비누화반응이라고 하였으나, 현재는 에스터
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비누는 PH가 무척 높아 즉시 사용하기가 어려우므로 1~2주 정도 방치해둔다.
③ 위 반응을 화학 반응식으로 나타내면? 그리고 이러한 반응은 어떤 반응의 일종인가?
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(유지) (비누) (알코올) 의 반응이 일어난다. 이는 아래에 보이는 에스테르
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▶Title
Soap(비누)의 합성
▶Object
유지와 NaOH, EtOH, NaCl을 이용해 비누를 합성할수 있다.
거품도를 측정해 비교해본다.
▶Theory
비누화 반응 : 에스테르가 가수분해를 일으켜 카르복시산과 알코올을 생성하는 반응, 즉 에스테르화의 역반응을 말한
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