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식품 기호에 관한 연구, 한국식생활문화학회지 13(1), 65~72, 1998
22. 정근. 영양 교육 활성화를 위한 전략에 대한 의견, 국민 건강 증진을 위한 영양사의 역할 활성화 전략, 2001년도 전국영양사학술대회, 45~49, 2001
23. 정창용. 학교급식 발전에
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샐러드유, 버터, 마가린, 마요네즈, 드레싱, 깨, 호도, 땅콩, 비타민, 미네랄 소아비만의 정의
1) 소아비만
- 비만의 발생원인
- 비만의 문제점
- 소아비만을 관리및 예방하는 방법
- 비만아를 위해 섭취해야 할 식품과 제한해야 할 식품
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위한 교육자 학습자 및 그 부모대상 요구도조사>,대한영양사협회 학술지, 제 12권 제1호, 2006
12 구재옥. <초등학교 영양 교육 실태와 발전 방향>, 전국영양사학술대회, 37~71, 1999
13 이효지, <학교급식의 교육적 관점에서 정책연구>,
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, 신옥숙, 서율 : 학지사.
부모 교육의 이론과 실제, 오영희, 동문사 1. 아동 영양 문제 및 장애
1)비만아의 예방 및 관리 방법
2) 비만아를 위한 적절한 식사지도 방법
3)편식
4) 식욕부진
5) 과잉섭취
6) 식품에 대한 거부반응
참고문헌
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비만아 관리의 개선방안」명지대학교 사회복지대학원 논문 1. 미취학 아동의 비만의 문제점과 대책 방법
1) 비만의 개념
2) 미취학 아동의 비만의 문제점
3) 대책방법
2. 미취학 아동의 아침결식의 문제점과 대책 방법
1) 미취
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