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개요
Ⅱ. 장염비브리오균의 의미
Ⅲ. 장염비브리오균의 증상
Ⅳ. 장염비브리오균의 분포
Ⅴ. 장염비브리오균의 오염경로
Ⅵ. 장염비브리오균과 식중독
Ⅶ. 장염비브리오균의 예방법
Ⅷ. 장염비브리오균의 치료법
참고문헌
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비브리오균의 정의
Ⅲ. 장염비브리오균의 성질
Ⅳ. 장염비브리오균의 증상
Ⅴ. 장염비브리오균의 활성화인자
1. 식염
2. pH
3. 온도
Ⅵ. 장염비브리오균의 감염경로
Ⅶ. 장염비브리오균과 식중독
Ⅷ. 장염비브리오균의 예방법
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균 식중독의 예방
6. 식품 내에서 황색포도상구균의 증식과 장독소
1) 온도
2) 수분활성
3) PH
4) 산소 요구성
7. 진단 및 치료
1) 진단
2) 치료
Ⅲ. 식중독균 장염비브리오균
1. 증상
2. 감염경로
3. 예방법
Ⅳ. 식중독균 O-157균
Ⅴ. 식중
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식중독 증상
6. 감염원과 감염경로
7. 예방 및 대책
Ⅲ. 식중독균 대장균
Ⅳ. 식중독균 보툴리누스균
Ⅴ. 식중독균 살모넬라균
Ⅵ. 식중독균 장염비브리오균
Ⅶ. 식중독균 포도상구균
1. 증상
2. 감염경로
3. 예방법
Ⅷ. 식중독균
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식중독균 종류5 병원성대장균
1. 병원성대장균의 종류
2. 병원성대장균이란
3. 병원성대장균의 역학
4. 병원성대장균의 원인 식품 및 증상
5. 병원성대장균의 예방
Ⅶ. 식중독균 종류6 캠필로박터균
Ⅷ. 식중독균 종류7 장염비브리오균
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균성 식중독이 대부분을 차지하고 있다. 더욱이 세균성 식중독 발생 원인과 예방법에 대해 상당한 연구와 보고가 있음에도 불구하고 이상고온 현상이 계속됨에 따라 살모넬라, 포도상구균, 장염비브리오 등에 의한 식중독은 계속 주요 원인
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치료를 하지 말라는 뜻입니다.
FBS 풀텀과 뜻? Fasting Blood Sugar 공복시 혈당
TPN환자가 어지러움 등 호소 시 간호사가 가장 먼저 확인 할 것은 무엇인가요? 혈당
Ambu bag 사용법을 말해보세요? 환자를 눕히고 입을 열고, 혀가 기도를 막지 않도록 합
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균제
차아염소산나트륨,표백분,고도표백분,이염화이소시아뉼산나트륨
(3)표백제
과산화수소
(4)산화방지제(항산화제)
BHA, BHT, DL-알파-토코페롤
(5)호료(중점제)
(6)착향제
(7)밀가루 개량제
(8)착색료
1)식용 tar색소
2)식용 tar색소 알루미늄레이크
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치료
*bacillus cereus, staphylococcus aureus
균 자체 아닌 균 의해 생성된 열 장독소로 오염된 음식물 섭취로 설사 일으킴
s.aureus - 세균성 식중독 가장 흔한 균(대증, 수액요법)
카탈라제 양성, 혈장응고효소 생성
*아포를 생성
bacillus, clostridium
bacillus a
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