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식사원칙
권장식품 & 주의식품
통풍의 식단
- 화상의 원인
- 화상의 분류 및 증상
- 식사요법의 목적
- 식사요법의 원칙
- 식단 (예)
빈혈이란
빈혈의 증상
원인에 따른 분류 및 식사요법
- 출혈성 빈혈
- 영양성 빈혈
- 재
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1. 소화성 궤양 질환 환자의 사례
2. 게실염 질환 환자의 사례
3. 철 결필성 빈혈(Iron Deficiency Anemia) 환자의 사례
4. 비만 환자의 사례
5. 제2형 당뇨병 환자의 사례
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1) 환자의 질병 - 철분결핍성 빈혈
(1) 철분 결핍성 빈혈이란
철분결핍 빈혈은 철분결핍 상태가 장기화되었을 때 나타나는데, 체내 저장 철이 정상 적혈구 형성에 필요한 양보다 감소되어 발생한다. 저장 철이 먼저 결핍되고 이어 적혈구 생성
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식사요법으로는 체중조절식, 염분제한, 혈액의 칼륨조절, 영양소의 균형을 고려하여 섭취한다.
8. 빈혈
식사요법으로는 다음과 같다.
- 간, 콩팥, 고기, 달걀 노른자, 말린 과일, 말린 완두콩, 강남콩, 땅콩, 녹색 채소류 등을 섭취.
- Fe와 Cu의
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빈혈의 일반증상 외에 설염과 신경증상이 나타난다. 혀에 궤양이 생겨 따끔거리고 음식물을 먹으면 아프다. 신경증상은 주로 하지의 저림감이나 이상감각을 호소하는 수가 많으며 보행장애 등도 나타날 수 있다.
2. 치료 및 식사요법
비타민 B
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