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빕스가 1위인 이유
샐러드 바
젊은 여성층 공략
2010년 상반기 1위
남성고객을 공략
매출 작년대비 15.7%증가
스테이크 하우스
전환 매장 늘수록 매출 증가 01.
제안배경
02.
빕스&아웃백
03.
SWOT분석
04.
3C&STP분석
05.
마케팅
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외식산업경영학회 www.kafim.com
통계청 www.nso.go.kr
국회도서관 www.nanet.go.kr
대한상공회의소 www.korcham.co.kr
금융감독원 www.fss.or.kr
삼성경제연구소 www.seri.org
관광학술전자도서관 http://tdl.donag.ac.kr
CJ 푸드빌 www.foodvill.com
빕스 www.ivips.co.kr
뚜레쥬르 ww
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빕스와의 서비스전략 비교분석
(1) 차별화전략
(2) 집중화전략
(3) 원가우위전략
4. 아웃백 STP 전략분석
(1) 시장세분화 (Segmentation)
(2) 목표시장선정 (Targeting)
(3) 포지셔닝 (Positioning)
5. 아웃백 마케팅믹스 4P전략
(1) 제품전략 (Product)
(2)
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마케팅
(4) Threat
- 다수 동종업체의 공격적인 촉진 활동
- 특성상 경쟁업체 간의 차별화가 힘들고,좋은 아이템이 생겨도 경쟁업체가 모방하기 쉬움
- 주위에 경쟁업체의 포진률이 높음
- 경기침체
- 국내 외식업 시장의 포화상태
- 건강에 대한
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빕스 VIPS 3C분석
(1) Company (자사분석)
(2) Competitor (경쟁사 분석) -아웃백
(3) Customer (고객분석)
5. 빕스 VIPS SWOT분석
6. 빕스 VIPS STP분석
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (목표시장선정)
(3) Positioning (포지셔닝)
7. 빕스 VIPS 마케팅믹스
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