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2-2.기업연혁
2-3.기업 이념
2-4.서비스특징
3.외부환경 분석
3-1.거시환경 분석
3-2.경쟁사분석
3-3.아웃백 이용현황 설문지 분석
4.내부환경분석
5.SWOT 분석
6.SWOT을 통한 마케팅 전략
7.STP
8.마케팅 믹스(4p’s)
-설문지 포함
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레스토랑의 배경 분석
1. 산업의 개요
2. 현황
3. 환경 변화와 요인분석
Ⅲ. 기업별 연혁 및 소개
1. TㆍGㆍI Friday`s
1) TㆍGㆍI Friday`s 연혁
2) TㆍGㆍI Friday`s 소개
2. OUTBACK Steak House
1) OUTBACK Steak House 연혁
2) OUTBAC
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마케팅전략.
4. 아웃백을 고객은 어떻게 생각하고 있는가?
(설문지 분석, SPSS프로그램분석)
5. 아웃백의 고객만족 요인 분석.
1) 가격 (쿠폰, 제휴카드 할인, 등)
2) 서비스 (종업원, 이벤트 등)
3) 분위기 ( 실내외 분위기)
4)
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레스토랑이라면 현재의 영업상태는 본래의 사업목적과는 상당히 괴리가 되어 있다. 본 연구의 분석결과에 따르면 한국의 패밀리 레스토랑은 패밀리 레스토랑의 성격에서 벗어나 앞으로 젊은 신세대 여성을 주고객 타겟으로 하는 장기전략을
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레스토랑의 현황
3. T.G.I Friday\`s 마케팅 전략
4. STP분석
5. 마케팅믹스
6. 경쟁사 분석
7. TGI Friday\`s 와 베니건스의 마케팅 전략 비교
8. 향후 T.G.I Friday\`s의 마케팅 전략
9. T.G.I Friday\`s의 마케팅 대안 제시
10. 외식업으로 성공한
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5C
Change(변화) Challenge(도전) Creativity(창조성) Core(핵심)
Commitment(위임)
2H
Healthy Happy 기업정신
Store History
Introduction
Menu
경쟁사 분석
STP 분석
SWOT 분석
매장입지,시설 및 매출현황
수익률 분석
Mad for Garlic 문제점
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Targeting
2030 문화선도계층(P세대)
Trendy한 젊은 층의 감성을 자극
인터넷, 스마트 폰 사용자
온라인/모바일 마케팅 활동에 노출
SNS 서비스 이용자
고객의 능동적 참여를 유도
P세대란?
사회 전반에 걸친 적극적인 참여(Participation) 속에서 열
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략 … ≫
VIPS
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(1) 기준가격, 허용가격, 런치가격
① 4인 계산(일반적)시 기본적으로 90,000~100,000원 정도의 메뉴를 고르게 된다.
평균가격 95,000원 + 부가세 10% = 104,500원
② 3인 계산시 기
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람들이 찾고 있습니다.
SWOT분석
PPT 보고 말하기..
문제점
문제점으로는 이용요금의 부담, 한번에 많은 손님이 몰리는 것, 연회 및 행사 장비의
부족등이 있습니다.
개선방안
마지막으로 개선방안으로는 주말 주차시설 확장, 연회 및 행사 시설
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레스토랑이나 패스트푸드, 그리고 베이커리도 있고 한식...그리고 피자, 마지막으로 커피가 있다. 이정도로 나누면 우리가 먹는 외식업체는 거의 다 정리가 되는것 같다. 패밀리 레스토랑은 수익을 많이내고 신메뉴도 많이 나오는 줄은 아랐
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