|
전략
1) 고객을 가족처럼 여기는 서비스
2) 고객만족을 위한 경영시스템
3) 메뉴운영
4. 조직․인사전략
1)직원채용과 교육
5. Park\'s Family 강남역점 마케팅 사례
1) 입지
2) 매장 및 시설
3) 메뉴 및 마케팅
결 론
Ⅰ.P.F레스토랑이 나아
|
|
|
전략 분석
(1) 시장 세분화(Segmentation)
(2) 목표대상 설정(Targeting)
(3) 포지셔닝(Positioning)
6. 마케팅 믹스
(1) Product
1) 고품질의 음식
2) 다양한 메뉴
3) 고객환희 서비스
(2) Price: 고가격
(3) Promotion
1) 이벤트
2) 공공
|
|
|
편안함을 줄 수 있는 레스토랑 인테리어, 종업원의 친절한 서
비스로 레스토랑의 품질을 높여 고객수요를 확보하기 위해서
입니다. 사업 추진 배경&개요
Concept
마케팅 전략
운영계획
디자인계획
투자·매출계획
메뉴계획
등등
|
|
|
(Targeting)
3. 포지셔닝(Positioning)
Ⅴ. 7P MIX
1. 제품(Product)
2. 가격(Price)
3. 유통(Place)
4. 촉진(Promotion)
5. 프로세스(Process)
6. 물리적증거(Physical evidence)
7. 직원(People)
Ⅵ. 아웃백 마케팅 전략
Ⅶ. 아웃백 성공요인
<참고자료>
|
|
|
및 선정동기
• FR시장상황
• 기업소개
• 기업선정동기
Ⅱ 기업환경분석
• 외부환경분석
• 내부환경분석
Ⅲ 불황타개 전략방안
• 시장세분화
• 차별화 전략
• 인터뷰
Ⅳ 결론
|
|
|
레스토랑과 달리 빕스가 국내 고유 브랜드라는 점이 가장 마음에 들었다. 빕스가 항상 고객과 종사원들의 최고 기업이 되기 위해 끊임없이 노력한다면 언젠가 기업목표와 전략에서만이 아니라 실제적으로도 업계의 최고가 되지 않을까라고
|
|
|
마케팅과 전략이 있어야한다. 이를 위해서는 현지인의 노하우가 중요하다.
< 목차 >
서론
1. 후터스 기업소개
2. 후터스 기업연혁
3. HOOTERS philosophy.
4. HOOTERS 성공비결
본론
1. 후터스 마케팅믹스 5P 분석
PRODUCT(MENU)
PRICE
PROMOTION
PLACE
PEOPLE
2. H
|
|
|
레스토랑 시장 분석
1-2-2. 경쟁사 분석
(1) 아웃백 스테이크 하우스
(2) VIPs 빕스
본론
2-1. TGI 프라이데이 품질경영전략
2-2. TGI 프라이데이 서비스마케팅전략
2-1-1. Plan
① 선발 및 채용
② 교육 및 훈련
③ 직무의 정형화
④ 복리후생
2-1-2. Do
① 퍼
|
|
|
맛
1.4 아웃백만의 외부활동
1.5 아웃백만의 가격전략
1.6 아웃백만의 마케팅전략
1.7 경영자원과 조직 능력
2 경영자원
3 조직능력
SWOT
Strength
Weakness
Opportunity
Threat
전략대안의 도출
SW전략
ST전략
OT전략
WT전략
|
|
|
레스토랑으로 거듭남과 동시에 업계최고의 자리를 재탈환하려는 계획이다. 그러기 위해서는 좀더 적극적이고 공격적인 마케팅전략이 필요함은 두말 할 필요가 없을 것이다. Ⅰ. 패밀리 레스토랑이란
Ⅱ. 우리나라 패밀리 레스토랑의
|
|
메뉴펼치기
