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기본 개념 및 현황
1-1. 콜드체인의 개념 및 목적
1-2. 중국 콜드체인 현황 및 문제점
1-3. 중국 콜드체인 발전 계획
2.사례 및 선행연구
2-1. 해외 선진사례
2-2. 중국의 철도 발전 현황
2-3. 중국의 컨테이너센터 역
2-4. PCM기술
3.개선방안
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기 때문에 주문 후 익일 오후에 도착하거나 지역에 따라 2일이 걸리기도 한다. 이러한 유통 시스템 속에서는 신선식품 유통이 어려웠다. 그래서 마켓컬리는 풀콜드체인 시스템을 직접 만들었고, 이를 활용해 국내 최초로 새벽배송 ‘샛별배송
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물류거점을 거쳐 유통매장의 냉장매대로 이어지도록 시스템화된 것을 의미한다.
-CVO(Commercial Cehicle Operation) System
운행 차량에 PCS 폰, MIDT 단말기, 온도센서를 설치하여, 차량의 위치 정보 및 내부 온도 상태를 Web을 통해 실시간 모니터링이 가
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물류거점을 거쳐 유통매장의 냉장매대로 이어지도록 시스템화된 것을 의미한다.
-CVO(Commercial Cehicle Operation) System
운행 차량에 PCS 폰, MIDT 단말기, 온도센서를 설치하여, 차량의 위치 정보 및 내부 온도 상태를 Web을 통해 실시간 모니터링이 가
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물류 시스템의 구축이다. 상품개발자의 입장에서는 신선도 유지를 위해서 냉동식품을 개발하기에는 비용이 많이 들고 소비자 인식도 냉동보다는 냉장을 선호하기 때문에 어려움이 있다. 냉동으로 맛을 보존하자니 기술적 콜드 체인(Cold Chain)
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