|
프랜차이즈 상표가 국제적으로 성공하기 위해서는 현지 파트너를 잘 선택하는 것이 중요하다. 재정적으로 건실하고 사업경험이 많은 현지 파트너를 선택 할 때 상표의 명성은 더욱 높아지며 특히 풍부한 경험으로부터 나오는 운영능력이 재
|
|
|
커피 테이크아웃 전문점 "카페 네스카페" 프랜차이즈 사업은 두산이 전략적 제휴 파트너이다. 카페네스카페의 경우 현재 20개 이상 점포를 확장해 운영과 개발은 두산이 마케팅과 제품공급은 한국네슬레가 각각 맡고 있다.
d. 남양유업
초코렛
|
|
|
커피의 품질을 올릴 수 있도록 해야 한다. 커피의 품질을 높이기 위해서는 우선 가맹점들에 대한 불공정한 프랜차이즈 계약을 전면 개정하여 가맹점들이 중요 설비나 인건비에 더 투자할 수 있도록 만들어야 한다. 또한, 매장 종업원들에게도
|
|
|
Coffee와 연계하여 매출을 확대하고 있으며, 도넛 체인인 던킨 도너츠(Dunkin Donuts) 역시 커피 브랜드와 연계하여 커피 사업을 시작한 것을 들 수 있다. 이렇듯 패스트푸드와 도너츠 산업뿐 아니라 주유소까지 성공적으로 커피시장에 진입하고 있
|
|
|
커피
- 커피와 함께 즐길 수 있는 소수의 브런치 메뉴 개발
- 커피 연구소를 통한 끊임없는 연구
- 매장의 위치에 따라 다른 분위기를 형성함(일반 상권 vs 대학로 상권)
(2) Price
모든 프랜차이즈 커피전문점 중에서 가장 저렴한 가격.
사람들이
|
|
|
커피전문점
≪ 사 진 ≫ 한식 세계화
패밀리 레스토랑 1)역사
╋━━━━━━━━━━─────────
1975년
국내 최초 ‘립스치킨’
국내브랜드 프랜차이즈 형태로 도입
1980년대
아시안게임, 올림픽 등
|
|
|
커피숍정도로 알고있었던 곳이 얼마나 대단하고 남다른 차별화된 마케팅전략으로 고객들을 공략하여 사업을 확장시켜 왔는지에 대해 많은 부분을 알게 되었습니다.
커피 전문점 스타벅스가 국내에 처음 1999년 이대점을 오픈한 지 꼭 5년만인
|
|
|
활성화
- 학교 앞에만 해도 비슷한 상호명과 같은 메뉴를 가진 찜닭집이 5~6군데 있음. ○ 사업행위 분석 및 문제점 진단
- 사업행위 분석
- 문제점 진단
☆ 프랜차이즈에 대한 이해
- 프랜차이즈점을 선호하는 이유
|
|
|
사업,『경영사 학』제19집, 2005.
이병도, 「영원한 승부사-정주영 신화는 계속된다」, 찬섬, 2003.
정재희. 『한국 대기업 오너들의 리더십에 관한 연구』, 석사학위논문, 공주대학교, 2003.
윤병국, 최성수, 김홍길. (2011). 스타벅스의 점포속성이
|
|
|
커피시장 현황
3) 아이스크림시장
Ⅲ. Park‘s Family의 마케팅 전략
1. 외식산업 중 프랜차이즈 기업의 마케팅 전략
1) 브랜드 전략
2) 광고전략
3) 가격전략
4) 가맹점 모집 및 교육전략
5) 운영 및 통제 전략
6) 경쟁전략
7) 유통전략
2. Park
|
|
메뉴펼치기
