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섞어서 무쳐 나물로 먹거나 돌돌 말아 강회로 하여 초고추장 에 찍어 먹기도 한다. 이것을 먹으면 콜레라 등의 전염병에 걸리지 않는다고 한다 1.사찰음식의 유래
2.사찰음식의 특징
3.사찰음식의 종류
4.계절별로 먹는 사찰음식
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사찰에 관한 연구, 경희대 경영대학원 석사논문
○ 김현준(2002),사찰, 그 속에 깃든 의미, 효림
○ 김연식(2002), 눈으로 먹는 절음식, 우리출판사
○ 도경록(2000), 종교관광참여자의 만족, 불교사찰방문자의 만족에 미치는 기대·성과·불일치의
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사찰 문화관광 개발실태에 관한 연구”, 2006
신도길, 장병주, “전통 사찰음식의 관광 상품화 방안에 관한 연구”, 2004
정성욱, “단기 출가 수련의 심리적 효과에 대한 연구”, 2008
2009년 대불련 여름대회 수련교재 - 시원한여름 “Let\'s 通
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음식이 연구되었고 사찰음식이 크게 발달하게 되었다.
전통만 고집하기 보다 시대에 맞게 기호에 맞게 발전시키면 우리나라의 요리도 음식에만 그치지 않고, 세계적인 문화 유산이 될 수 있다.
내용출처 : 북한의 향토음식&향토음식연구회
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음식에 관한 연구, 울산대학교인문과학연구소, 2001
이미혜, 일본 음식문화 기행문, 한국식품조리과학회, 2008 Ⅰ. 일본문화와 일본음식문화
Ⅱ. 일본문화와 일본식생활문화
1. 일본 요리의 명칭
2. 일본요리(和食)의 특징
3. 일본 요리의
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사찰 문화관광 개발실태에 관한 연구 ‘조태영, 석기현’
학위논문 - 전통 사찰음식의 관광 상품화 방안에 관한 연구 ‘신도길, 장병주’
http://www.koreatemple.net
http://blog.naver.com/leisuretrend/40027243931
2000년 송광사 청소년수련법회 수련교재 - 밖
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대해서는 법제정비 필요성이나 시스템 간 연계와 실효성 제고 등 여러 가지 문제점이 지적되고 있다. 그 중에서도 정보공개제도가 단순히 알권리의 증진이나 참여보장에서만 머무르는 것이 아니라 다양한 행정이념을 실현하는데 기반으로
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음식뿐만 아니라 인테리어나 서비스까지 현지화가 필요하다. 음식의 맛에 있어도 반드시 한국의 고유의 것만이 세계적인것이라는 생각에서 벗어나 현지인의 입맛과 기호를 맞춰 맛, 내용물, 조리법 등에 변화를 주어야 한다. 현지화 및 세계
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대해서는 확실히 보상하고, 종업원의 경조사는 반드시 챙기고, 외식은 주기적으로 실시하고, 종업원 앞에서 가식을 버려야 한다.
8) 마케팅 전략 및 판매전략 규모에 맞게 하라
차별화는 모방으로는 결코 성공할 수 없고, 점포의 개성을 살려
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음식을 장만하느라고 바삐 보내야 했다. 설날 이후부터는 아무 요리도 하지 않고 설 전에 미리 준비해놓은 것을 데워 먹는다. 이것이 설후에는 칼을 쓰지 않는다는 금기이다. 이에 따라 설날의 만두는 섣달 그믐날 밤에 다 빚어 놓아야 한다.
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산들바다사찰음식(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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산들바다사찰음식(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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산들바다사찰음식(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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산들바다사찰음식(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관
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음식에 대해서도 물어봤습니다. 그때부터 저는 세계 속 한국 문화의 존재감에 대해 인식하기 시작했고 자랑스러운 우리문화를 세계적으로 널리 알리고 싶다는 꿈을 가지게 되었습니다. 특히 개발도상국을 대상으로 한국의 문화를 소개하고
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음식을 선보이는 것보다 국가별로 현지인의 음식문화와 입맛을 철저히 분석하여 그에 맞는 이유식을 제조하여 음식문화를 개발하고자 합니다. 세계인이 원하는 음식문화와 요구에 대해서도 끊임없이 배우는 자세를 통해 행복을 주는 영업인
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음식물쓰레기 분리방법에 대해서 아시나요?
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학교에서 배운 것을 승무원 업무와 연결시켜보세요.
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왜 기존에 다니던 타 항공사에서 이직을 하려고 결심을 했는지?
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전공이 승무원과 무관한데 왜 지원하는지?
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손님이 먹고싶은 음식을 못
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대해서는 관심 있게 집중하여 보는 모습이 발견되었다.
기본생활
7월 4일
점심시간이 끝나가고 있는데도 밥을 거의 먹지 않았다.
평소 식습관이 바르게 형성되어 있지 않아 식사시간에는 지속적으로 주의를 주고 있으며, 음식을 잘 먹는 것의
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음식물 위생사고나 뜨거운 음식으로 인한 피해 사고에 대해서 위생 관련해서는 식당이니 만큼 당연히 조금 더 신경 쓰고, 일자 확인이나 올바른 먹거리 유통을 통해 사건을 미연에 방지하고 아이들의 놀이 공간이나 미취학 아동과 함께하는
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