색소측정계

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47.63으로 노란색 파프리카가 가장 밝은 것으로 나왔고, 적색의 정도를 나타내는 A값은 당연히 빨간색 파프리카가 +23.39로 가장 높았다. 주황색은 노란색 보다 높은 것으로 보아 빨간색의 정도를 더 많이 포함하고 있는 것을 알 수 있다. 한편 노