|
색소의 분리와 흡광분석
이 실험은 c-18카트리지를 이용하며 극성에 따라서 2개의 색소를 분리하며
그 과정에서 극성은 극성에 잘 녹고, 무극성은 무극성에 잘 녹는다는 크로마토그래피의
기본원리를 직접 체험하는 것이다.
- 피펫으로 1.0mL의
|
|
|
색소와 같이 물질이 색을 나타내는 것은 물질이 특정한 파장의 빛을 흡수하기 때문이다. 색을 띄는데 필요한 부분적 구조( 전이가 가능한 불포화기)를 발색단이라 부르는데, 다음과 같다. C=C , -C≡C-,
, , -N=N-, -NO2, 이 발색단 중 일부는 식용색
|
|
|
색소는 카트리지로부터 물에 용해되어 거의 100% 회수 된다는 뜻으로,
노란색소는 극성>>>무극성인 물질임을 알 수 있다.
(2) 흡광도 측정을 통한 시료의 정량분석
이번 실험에서 흡광도를 이용하여 색소의 몰 농도를 계산할 때 에서
흡
|
|
|
색소가 빠져 나왔고,
파란색 색소는 나오지 않았다. 노란색 색소가 다 빠져나온 후 이동상을 30%의
에탄올로 바꾸자 파란색 색소도 빠져나왔다. 에탄올은 -OH기를 가지고 있지만
탄화수소 부분이 무극성이기 때문에 물보다는 극성이 작다. 따
|
|
|
(aq)I2(CCl4)
와 는 각각 CCl4와 aqueous phase에서의 loading의 몰 농도이다.
K값이 1보다 크면 loading은 CCl4에서 더 잘 녹는다는 것을 의미한다.
분배법칙이 정확히 성립되는 조건 :
1- 두 액체상이 전혀 섞이지 않을 때
2- 용질이 어느 상에서나 화합 또는
|
|
메뉴펼치기
