|
과당함량이 높아져 새콤달콤한 맛까지 난다. 흑마늘은 일반마늘에 비해 활성산소를 제거하는 항산화력이 무려 10배나 높다. 유해 산소를 제거하는 SOD(Super Oxide Dismutase) 함량이 높고, 생마늘에는 없는 항산화 물질인‘S-아릴시스테인’이 있기
|
|
|
생마늘꿀 쥬스
무조건 자극인 생마늘꿀 쥬스가 중성 자극이라 할 수 있는 믹서기의 요란한 소리와 연합하여 반복적으로 나에게 제시되었고, 이 때문에 나는 생마늘꿀 쥬스를 마시지 않았다 하더라도 믹서기의 요란한 소리만으로도 생마늘꿀
|
|
|
생마늘꿀 쥬스
무조건 자극인 생마늘꿀 쥬스가 중성 자극이라 할 수 있는 믹서기의 요란한 소리와 연합하여 반복적으로 나에게 제시되었고, 이 때문에 나는 생마늘꿀 쥬스를 마시지 않았다 하더라도 믹서기의 요란한 소리만으로도 생마늘꿀
|
|
|
생마늘꿀 쥬스
무조건 자극인 생마늘꿀 쥬스가 중성 자극이라 할 수 있는 믹서기의 요란한 소리와 연합하여 반복적으로 나에게 제시되었고, 이 때문에 나는 생마늘꿀 쥬스를 마시지 않았다 하더라도 믹서기의 요란한 소리만으로도 생마늘꿀
|
|
|
생마늘 혹은 조리된 마늘의 섭취와의 역학적 관계를 조사한 자료도 있어 마늘의 섭취형태에 상관없이 효과가 있다고 한다.
가. 항암작용
- 암은 세포의 성장과 분열을 조절하는 유전자가 발암물질에 의하여 형질전환 되었을 때 발생한다. 마
|
|
 |
생마늘, 생양파,
생파, 깻잎extract 등
농 축
ㆍ 농축조건
- 온도: 80℃
- 진공도: 740~760mmHg
- R.p.m: 60
- Brix: 78~80°
제품화
(Paste)
ㆍ 관능검사
ㆍ 일반분석
건 조
ㆍ 건조조건
- 온도: 70℃
- 진공도: 740~760mmHg
- 건조시간: 6시간
분 쇄
ㆍ 40 mesh
검 사
ㆍ
|
|
메뉴펼치기
