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나올 것으로 예상된다. 그러나 이 또한 효소와 적정온도가 필요하기 때문에 잘 일어나지는 않는다. 그래도 이러한 모든 경우를 감안하여 시료에 맞게 수분 함량 측정 방법을 택하여 측정하여야 한다. 1.서론
2.재료 및 방법
3.결과
4.고찰
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정량에 이용
phenol법
folin 시약을 이용한 정량 법
자외선 흡수 spectrum을 이용하는 법
특정 단백질이 280nm부근의
파장자외선을 흡수하는 성질을 이용
Lowry 법
biuret법과 phenol법을 합성한 방법
<표3> 조단백질 정량법
다음으로 실험기구에 대하
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법보다 천배 정도 예민 한 방법이지만, 아직까지는 일반화되어 있지 않다.
3. 실험기구 및 시약
백금선, 마그네시아봉, 분젠버너, 클램프, 스텐드, 분광기, 묽은 HCl, CaCO3, MgCO3, BaSO4, NaCO3 등
4. 실험절차 및 방법
①묽은 HCl 한두방울로 분석하
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관련 실험
1. 녹차의 생리 활성
1) 항산화효과
2) 항 돌연변이 효과
3) 항암효과
4) 기타 생리 활성 효과
2. 녹차 효과 증명 실험
1) 녹차의 혈관형성 차단 물질
2) 피부암 예방
3) 항암 효과
4) 위염 예방
3. 결론
4. 참고문헌
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잘 되는 장소가 좋고 불꽃 연소부의 상방에 Hood등의 배기설비를 갖추어야 한다. 1. 원리 및 적용범위
2. 개 요
3. 장 치
4. 조작시 주의 사항
5. 측정순서
6. 검량선의 작성과 정량법
7. 시료농도의 산출
8. 간 섭
9. 용 매
10. 주의사항
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연습하면 종말점에 익숙해 질 수 있다.)
④ 시료 중의 질소 무게 퍼센트를 계산한다.
* 참고 문헌
1. 분석화학 제 7판 / Skoog West Holler / 자유아카데미
2. 분석화학 제 3판 / Daniel C. Harris/ 자유아카데미 1. Kjeldahl 질소 정량법
2. 삭임
3. 증류
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실험을 위하여 도가니 병이 항량이 되도록 한다. 도가니 회화로의 온도를 600℃가 되도록 하고 도가니를 꺼낼 때에는 온도가 200℃ 되었을 때 꺼낸다. 각 실험 방법에서 측정 한 결과 값을 회분측정 공식에 대입하여 흑미의 회분 량을 구한다.
7.
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법 형설출판사 p. 65~77
3. 김경삼 식품분석 효일문화사 p. 75
4. 화학분과회 정량분석화학 동명사 p.278~280
5. 농촌진흥청 작물과학원 홈페이지 http://www.nces.go.kr 1. 실험제목
2. 요약
3. 서론
4. 재료 및 방법
5. 결과 및 토의
6. 참고문헌
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러 개의 plasmid가 관찰되는 것을 알 수 있다. 크기가 8000kb이지만 그 위쪽과 아래쪽에도 희미하게 띠가 관찰된다. 이는 실험 과정 중 세포벽과 세포막을 깨고 녹이면서 plasmid DNA가 조각났기 때문인 것으로 추측되고 위쪽 띠는 8000kb보다 큰 단편,
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DNA의 농도 때문으로 위의 이유 중 효소의 양과 관련이 있을 것으로 생각된다. 효소의 양이 많거나 적음으로 인해 DNA의 농도가 달라져 각 조마다 밴드의 밝기가 달라졌기 때문으로 추정된다.
7. Reference
- 실험 수업 교재
- Campbell 생명과학 9판
- N
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