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이론
선도기업의 가격변화를 다른 기업들이 따르는 것. 선도기업은 주로 대기업.
수요변화에 대한 불확실성 등으로 인해 암묵적 담합.
3.과점의 평가
자원배분: 비효율적, 소비자의 다양한 기호를 충족시킬 수는 있다.
기술혁신: 치열한 비가
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이론과 실제-, 신광출판사, 30~01, 127~151(1997)
12.김창한,백현동,윤원호,조촤형: 식품미생물학, 유한문화사, 196(2004)
13.박영호,장동석, 김선동: 수산가공학개론, 영운출판사, 230~232, 237~240(1997) Ⅰ서론
1.젓갈의 역사
2.젓갈의 분류 및 종류
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