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샥스핀으로 취급되는 귀상어 와 고래상어까지 포획되고 있다
점점 늘어나는 상류층이 부의 음식이라고 하는 샥스핀을 먹을때마다 상어는 저렇게 죽어가고 있다
샥스핀 판매업자와 상어 사냥꾼은 상어가 사람을 공격하고 위험한 동물이기
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샥스핀은 상어지느러미를 말린 것으로 중국 3대 진미 중의 하나이다. 샥스핀은 제비집과 함 께 팔진에 속하는 것으로 주로 연회의 두채로 많이 쓰이는데, 광동지방에는‘無翅不成席(샥스핀이 없으면 연회라 말할 수 없 다)’라는 말이 있을
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샥스핀, 안양양장점, 한라산산삼, 호놀룰루루돌프
청송콩찰떡
*눈치게임
- 사람들 나오자마자 사회자가 눈치게임1!
마지막 숫자 말하는 사람이 벌칙
*거꾸로 말해요 아하 게임
-주제어 : 음식 3글자, 학교 3글자, 나라이름
-어려운 단어: 팔씨
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샥스핀 같은 경우에도 상어지느러미라고 해서 값은 비싸지만 정작 맛은 별로 없었다. 음식 재료에 대해 깊은 관심이 있는 사람이 아니라면 그것이 정작 샥스핀 요리인지 아는 사람은 거의 없을 것이라고 생각한다.
우리나라에도 각 지역마다
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샥스핀요리 등등 하는 것들을 즐겨 먹었던 중국인들은 그야말로 왕과 귀족 계층 몇 명에 불과했다. 중화인민 공화국이 성립된 이후 중국인들의 식생활은 그야말로 끼니 때우기 수준이었고 이런 상황이 1980년대 중반까지 지속되었다. 오늘날
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