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Ⅰ. 아웃백 선정배경
대학생들에게 비교적 친숙하면서도 TV나 기타 매체 등의 광고를 다양하게 활용하는 요식업체 분야는 패밀리 레스토랑이다. 그 중, 2000년대 중반까지 업계 1위를 차지하며 2위와의 차이를 벌여왔던 아웃백 스테이크 하
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패밀리 레스토랑 등등을 선호하는 것이 보통이다. 소비자들은 이 광고를 보면서 자연스레 크리스마스와 아웃백을 연관시키게 되고, 크리스마스가 되어 특별히 염두에 둔 곳이 없으면 자연스레 아웃백으로 발길을 향하게 되는 것이다.
6. 아웃
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기대할 수 있으리라 사료된다.
<참고문헌>
나영선, 2007, 외식사업 창업과 경영, 백산출판사
김기영, 2008, 메뉴경영 관리론, 현학사
이정학, 2006, 외식사업 경영실무론, 대왕사 외식업체의 메뉴분석
<목 차>
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 메뉴에
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아웃백 미국본사 홈페이지
www.fennet.co.kr 식품환경신문
www.mk.co.kr 매일경제
www.naver.com 네이버
www.google.co.kr 구글 Ⅰ. OUTBACK STEAKHOUSE INTRODUCTION
Ⅱ. 환경분석
1. 국내 패밀리 레스토랑 현황
2. 경쟁자분석
Ⅲ. SWOT 분석
Ⅳ. STP 전략
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패밀리 레스토랑 업계에서 사이버회원 모집은 공통적인 현상으로 나타나고 있다.
4) 간접광고
TGIF는 드라마나 영화에 그 장소를 협찬함으로써 간접적인 광고 효과를 거두고 있다. SBS의 '사랑해 사랑해', MBC의 '사랑을 그대품안에', 영화 '물고
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업
5,482
또한 아직까지는 씨푸드 레스토랑의 규모가 전체 패밀리 레스토랑 시장의 겨우 10분의 1 수준이고, 매출규모도 전체 패밀리 레스토랑 가운데서 2007년을 기준으로 3.4%만을 차지하고 있지만, 업계에 따르면 그 규모가 5년 이내에 2배 이상
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패밀리레스토랑을 이용할 수 있게 된 것이 주요한 원인으로 분석된다.
실제로 업계에선 2~3만원대 중·고가 메뉴에서 벗어나 지난 4월 이후 1만원대 메뉴를 대거 내놓으며 치열한 할인 경쟁을 벌여왔다. 이들과 제휴를 맺고 있는 이동통신사
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업계의 동향을 파악하기에 충분하리라 생각된다.
따라서 지금 현재 상당한 성공을 거두고 있는 마르쉐를 분석함으로써 외식업체의 전체적인 상황과 외식업체 중 패밀리 레스토랑의 전반적 상황을 분석한다. 그리고 그들의 마케팅 활동은
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빌라봉 아워(Billabong Hour)
9. OUTBACK STEAKHOUSE의 마케팅
9.1. OUTBACK STEAKHOUSE의 기본적인 마케팅
9.2. OUTBACK STEAKHOUSE의 외부 마케팅
9.2.1. Kid tour
9.2.2. New guest party
9.2.3. 봉사활동
9.2.4. Sponsor
9.3. OUTBACK STEAKHOUSE의 내부 마케팅
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자사분석
“맛이 즐거운 곳 T.G.I”
1992년 패밀리 레스토랑이란 새로운 외식 문화를 한국에
최초로 도입한 패밀리 레스토랑이다.
국내 최대 아메리칸 정식 패밀리 레스토랑.
외식업계의 사관학교.
국내 외식산업의 역사를 새롭게 섰다
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