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고객이 원하는 분위기와 음식으로 케이터링 서비스를 제공한다. [1] 외부환경분석
1.시장분석
2.경쟁사분석
3.소비자분석
[2] 내부분석
1.SWOT 분석
2.STP전략분석
ㄱ.시장세분화
ㄴ.목표대상설정
ㄷ.포지셔닝
3.마케팅믹스
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마케팅 전략이 다양하게 전개
6. 전문 외식업체의 전산화와 정보화 시스템 구축
국내 외식산업은 타산업과의 변화 적응력 속에서 변화와 발전을 추구
외식산업의 근대화, 제2의 외식혁명이 이루어질 것으로 전망 1.국내 환경변화
2. 외
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패밀리 레스토랑 )현황
Ⅳ. 중점 Concept
STP분석
1. 시장 세분화하기 (Segmentation)
2. 목표대상 설정하기 (Targeting)
3. 차별화 하여 자리잡기 (Positioning)
Ⅴ. 영업분석
Ⅵ. 사업추진 전략 - 마케팅 믹스
4P전략
1.PRODUCT
2.PRICE
3.PROMOTION
4.place
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소비자의 만족을 취할 수 있는 질좋은 상품들이 개발되어야 할 것이다.
Ⅴ. 참고문헌
관광소비자행동론(2001) 박시사
여행사의 서비스품질, 서비스가치와 고객만족간의 관계연구 : 중국 관광객의 한국 여행상품을 중심으로 (2011) 영남대학교
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주요 소비자 분석
3. 소비자 행동 분석
1. 구매 동기 및 선호도
2. 소비자 세분화
3. 가격 민감도 및 지출 패턴
4. 경쟁 분석
1. 주요 경쟁업체 및 시장 점유율
2. 제품 및 서비스 비교
3. 마케팅 전략 분석
5. 결론
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서비스이외의 창조적 이벤트 개발
*목 차
◇ T.G.I. FRIDAY'S란?
◇ T.G.I.F란?
◇ 향후계획
◇ 2007년 경영계획
<서비스 패키지>
<서비스 청사진>
< 환경 분석>
1. 시장분석
2. 내부 분석
3.경쟁자 분석
4. STP 전략 분석
5. 마케팅 믹스
<설
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마케팅 성공 및 애로요인에 관한 사례연구”, 한국중소기업학회, 2008.
ㆍ박철, “중소기업의 성공적인 브랜드 경영: 줄자 메이커 (주) 코메론 사례”, 한국마케팅관리학회, 2006.
ㆍ민경묵 외, “가족창업기업의 브랜드화를 위한 마케팅전략”,
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요인
4) 자기개념의 구성요소
3. 자기개념의 측정 ---------- 9
1) 자기개념의 측정방법
2) 자기개념의 실증연구
4. 자기개념의 적용과 한계점 ---------- 11
1) 자기개념의 마케팅에의 적용
2) 자기개념과 마케팅전략
3) 자기개념
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소비자의 감성을 자극하고, 브랜드에 대한 재인식 전략을 수립해야 할 필요가 크다.
본인은 특히 마케팅 조사와 데이터 기반의 전략 수립이 중요하다고 판단하며, 이러한 조사 결과를 바탕으로 고객 세분화, 브랜드 포지셔닝 재정립, 제품 차
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1. 조사목적
- 국내 순수 패밀리 레스토랑인 VIPS에 대한 소비자의 전반적인 이미지 및 강ᆞ약점 분석을 통한 새로운 마케팅 방향 제시
- 현재 패밀리 레스토랑 업계 매출액 기준 2위 업체인 VIPS가 아웃백 스테이크 하우스를 제치고 1위로
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