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다관의 탕수를 찻사발 의 가장자리를 두르듯이 부어 차가 아래로 모이도록 하여 차를 일굽니다.
⑧ 차선의 차물을 떨군 후 차선을 왼쪽손으로 바르게 세워서 차선의 정위치에 놓습니다. ▶ 다례의 정의
▶ 선비다례의 정의
▶ 행다순서
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1. 다례의 종류와 그 성격에 대해서
2. 선비다례 행다법
3. 일속암 선비다례
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다례에서 보여진 것을 재현하여 그 다례를 선택할 수 있게 한다. 이는 한국의 차문화가 사찰과 궁중에서 다례의식으로 행하여졌다는 데서 출발하였으며, 민간다례는 삼국 · 고려시대의 화랑 · 귀족의 다례와 조선시대의 유자 · 선비들의 다
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선비들과 교분을 맺었다. 다시 해남으로 돌아온 초의는 그 후 해마다 봄이면 정성들여 차를 만들어 추사에게 올려 보냈다. 그렇게 추사에게 보내진 차는 한양의 지체높은 선비들에게 퍼졌고 차를 마시는 자리마다 초의의 이야기가 전해졌다.
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다례에 참가하고 17일 경까지 쉬게 된다. 따라서 6~7일간의 짧은 공백 기간이 생기게 되며 훈장이 제수를 장만하여 귀성하게 되면, 대표 격인 접장을 총수로 삼고 가마싸움을 준비한다. 준비물로는 가마와 기가 만들어지고 준비가 끝나면 접
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