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때문에 뼈에서 칼슘의 분비가 많이 된다. 반면에 꿀은 벌의 몸 속에 있는 전화 효소를 분비하여 흡수가 잘 되도록 쪼개 주기 때문에 위에서 장으로 가는 사이에 모두 흡수된다고 한다. 꿀은 설탕과 달리 칼슘, 칼륨, 인, 철분, 아연 등 미네랄과
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꿀을 넣고 반죽하여 다식판에 박아낸 것이다
5) 전과
뿌리 줄기 열매 등을 통째로 또는 썰어서 날 것 그대로 삶아 꿀이나 설탕에 졸인 것이다
6) 족편
쇠족 가죽 돼지껍질 생선껍질 우양 등의 콜라겐이 많은 부분에 물을 붓고 푹 끓여낸 국
물에
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차이점도 존재한다.
설날 음식은 한국 남북 음식문화의 차이를 드러내는 좋은 예이다.
1) 떡국
남한; 맑은 육수에 맵고 달콤한 떡국을 먹는다.
북한; 찹쌀로 만든 송편을 먹다. 송편은 팥, 깨, 콩 등 다양한 속을 넣어 만들고, 찐 후 꿀이나 설탕
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차이점(특징)
3. 당뇨관련 검사종류와 당뇨병 시 예상되는 결과
4. 인슐린의 주요기능
5. 인슐린 투여부위
6. 인슐린 투여부위를 회전하는 이유
7. 인슐린 투여와 관련된 환자 교육내용
8. 당뇨식이에 대한 탄수화물, 단백질, 지방의
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켜는 바삭한 식감을 내기 때문에 틀로 찍어 모양을 내는 약과와는 다르다. 1. 약과의 유래
2. 개성 약과 만들기
3. 약과의 변신 – 약과 Tart
4. 약과와 타르트의 차이점
5. Marketing Point
6. 기회요인 분석(SWOT)
7. 마케팅 전략(4P)
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