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동서양의 음식문화
-프랑스와 중국을 중심으로
머리말
인간에게 있어서 음식이라는 것은 의식주 세가지 중 인간의 생명과 직결된 것으로서 가장 중요한 요소이다. 우리가 돌 하나를 쪼을 때도 그 이유가 있듯이 음식이라는 것은 우리
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서양 요리 염초애, 잠명숙 공저, 아카데미서적
√ 서양의 요리, 황혜성 편저, 대학당
√ 서양 조리 -이론 및 실습, 진양호 외 2인 공저, 지구문화사
√ 호텔 서양 조리 실무개론, 나영선외 2인 공저, 백산출판사
√ 브리태니커 세계 대백과 사전
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세계화 방안 국제심포지엄 개최”, 아주경제(http://www.ajnews.co.kr/)
5. “발효식품 이제 세계화 나설 때”, 아시아경제(http://www.asiae.co.kr/)
6. 누구나 10년 더 젊어질 수 있다, 최송희, 신원문화사 Ⅰ.발 효
☑. 발효
☑. 발효의 유래
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심리학/알프레드 아들러 저, 한성자 역/동서문화사/2017
인간발달과 교육 / 이현림, 김영숙 저 / 교육과학사 / 2016 문화
I. 문화의 개념과 유형 및 특징
1. 문화의 개념
2. 문화의 유형
3. 문화의 특징
II. 체계로서의 문화
* 참고문헌
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음식의(Imagunable) 특징을 갖고 있는 것이 바로 한국음식(Korean cuisine)이다. 한국음식에 대한 중국인들의 더 많은 관심과 사랑을 기대한다.
참고문헌
\"한국의 음식문화\", 이효지, 신광출판사, 1999.
천년 한식 견문록(생각의 나무)
민동원 (2003) :
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세계 연극사」, 한신문화사, 2000.
Frank Kermode,「셰익스피어의 시대」, 을유문화사, 2005.
Milly S. Barranger, 「서양 연극사 이야기」, 평민사, 2008.
2. 연구논문
김유영, “셰익스피어 현대 비평 연구”, 원광대학교 교육대학원, 2007.
최경희, “연극의
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세계파악, 아놀드의 경건주의, 비코의 인간성철학, 볼테르의 문화사, 몽테스큐의 자연법적 합리주의, 버크의 전통주의 등이 역사주의의 d서 1. 낭만주의
2. 역사주의의 본질과 그 역사
1) 역사주의의 개념
2) 역사주의의 연원과 18세기까
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문화》에디터
6. 이진수, 2007.《한권으로 이해하는 중국 차문화》지영사
7. 권태원, 2005.《차문화와 다례》경인문화사
8. 박명애, 2002.《향기의 원천 중국 차문화 기행》푸른사상
9. 강태권, 2007.《중국 음식문화(1) -차(茶)를 중심으로》중국학
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6) 분자칼이 많이 든 전통 발효식품
7) 고추장 된장 간장의 썩지 않은 이유
8) 영양적으로 장점 많은 된장 간장
9. 전통 장류발효식품의 발전현황
1) 한국 된장의 시장
2) 한국 된장시장의 동향
Ⅲ. 결론
※ 참고문헌
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동향ㆍ김영구 共著,《중국문학사ⅠㆍⅡ》, 한국방송대 출판부, 1999.
전종서,《송시선주》,형설출판사, 1989
호운익,《당송사 일백수》, 정우사, 1988
홍병혜,〈구양수의 인품과 사품〉,《외국문화연구》, 한국외국어대학교, 2003.
홍병혜,〈구양
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동후디스 지원자 자기소개서 샘플
1.성장과정
“뿌린 만큼 거둔다.”
2.성격의 장단점
“창의성을 바탕으로 한 혁신 마인드”
3.지원동기 및 포부
“영업 분야 1인자”
“세계인에게 기쁨을 주는 일동 후디스”
4. 면접기출문제
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동에도 참여하고자 합니다.
3. 대학졸업 후의 진로
졸업 후에는 가능하면 여러 나라에서 공부하며 다양한 문화에 대한 경험을 쌓고 싶습니다. 그리고 JPO나 인턴십 제도 등을 통해 실무 경험을 쌓은 후 국제기구에서 세계의 평화와 화합을 위해
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동기 및 사내에서 이루고 싶은 목표
3. 지원분야(직무) 준비한 과정 개인의 경험을 토대로 구체적 기술
4. OOO 인재상 중 자신에게 가장 부합하는 항목 선택하여 개인의 경험과 함께 구체적 기술
II. 합격 자기소개서2
1. 해당 직무에 지원하
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서양의 소크라테스, 플라톤 같은 분들은 세상을 살아가는 방법에 대해 고민하고 나름대로 실천을 다한 분들이라고 생각합니다. 오늘날 혼탁한 이 사회에서 동, 서양의 철학자들과 같이 저 또한 세상을 바라보며, 어떻게 살아가는 올바른 것인
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효율적인 해외 홍보 업무를 수행하여 외국인 관광객 유치 목표를 달성하고, 세계를 선도하는 글로벌 도시로서의 비전 달성에 이바지 하겠습니다.
2020년 7월 22일
작성자 000 (서명) -자기소개서
-직무수행계획서 요약
-직무수행계획서
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