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식품 가공 및 저장법의 이해Ⅰ, 한국방송통신대학교
이창주(KOCW), 수분, 수분활성, 식품화학
첨부 사진 직접 촬영 목차
1. 등온흡습곡선의 세 영역 중 식품 저장 시 가장 우수할 것으로 예상되는 영역을 선택하고 그 이유를 설명하시오.
2.
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중졸 학력소지자가 가장 많고 그다음으로 초등학교 학력 소지자가 가장 많아 대체적으로 평균 학력은 그리 높지 않은 것으로 조사되었다.
중국의 문맹률은 문맹인구 약 5,465만 명으로 추정해 4.08%으로 조사되었다. 2005년 기준 전 세계 평균 문
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시 대책 같은 것 때문에 정신이 없는 실정인데 언제 일일이 이러한 탐구 학습의 방법으로 수업을 설계할 수 있겠는가 하는 점도 있다. 이러한 현실적인 문제가 아니더라도 현재 교육과정의 언어 지식(문법) 영역에서 요구하는 상당량의 학습
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영역이 이상적인으로 분포하고 집단과 개인의 활동이
적절히 균형을 이루어나갈 수 있도록 수시로 평가하고 문제 상황에 직면하였을 때 끊임없이 방법 및 대안을 모색해 나가야 하겠다.
Ⅳ. 참고문헌
3-5세 연령별 누리과정 교사용 지침서,
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설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와 대표 음식으로 선정한 이유를 간략히 설명하시오(총 15점).
1) 자신의 고향 대표 음식 3가지
(1) 곤드레밥
(2) 올챙이국수
(3) 닭갈비
(4) 감자떡
(5) 막국
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