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태도조사
1) 브랜드 인지도
2) 브랜드호감도
Ⅳ. 외식업 프랜차이즈 패스트푸드점(롯데리아)
1. 롯데리아 인사의 차별성
2. 표정
3. 왜 용모, 복장이 단정해야 할까
4. 서비스에 있어서 대화는 생명
5. 뭐니뭐니 해도 태도
참고문헌
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푸드
업체 혹은 대형브랜드를 한 업체
- 전체적인 상황은 매우 비관적이며, 특히 지방의 외식업체는 심각
2. 외식시장 선점경쟁 가속화
- 우리나라의 외식시장 규모 약 3조원
- 대형 외식업체들을 중심으로 시장 선점 경쟁이 가열. 점포수
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매장
시설확충에 많은 노력
제 품
한국인 입맛에 맞는 퓨전 햄버거
(라이스버거, 김치버거 등)
맥도날드만의 버거(더블치즈버거,
특불버거, 빅맥 등)
가 격
타 패스트푸드와 비교하여 높지
않은 가격과 달마다 한 제품씩 세일
경쟁사보다 낮은
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푸드빌(주)은 글로벌라이제이션(Globalization)을 목표로 글로벌 인재 양성에 주력하고 있다. 매장의 경우 글로벌 파이오니아 제도를 신설, 업무 능력이 뛰어난 직원을 선발해 6개월~1년간 외국의 유명 레스토랑에서 근무하는 등 현지 외식산업에
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푸드 업계의 어린이 셋트 프로모션
■ 조사 대상과 내용
Ⅱ. 본론
1. 경품 (prize)
2. 이벤트
3. 카드
4. 할인쿠폰(discount coupons)
1) 쿠폰의 종류
2) 쿠폰의 목적 및 기능
3) 쿠폰마케팅이 패밀리레스토랑에 미치는 영향
4) 쿠폰이 재방문에 미치는 영향
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푸드 업계의 어린이 셋트 프로모션
3.조사 대상과 내용
Ⅱ. 본론
1.경품 (prize)
2.이벤트
3.카드
4.할인쿠폰(discount coupons)
5.쿠폰의 종류
6.쿠폰의 목적 및 기능
7.쿠폰마케팅이 패밀리레스토랑에 미치는 영향
8.쿠폰이 재방문에 미치는 영향
9.내부
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관한 연구 - 김선애, 2004
외식사업 경영론 - 최학수, 한올출판사, 2004
외식산업 : 패스트푸드,패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나경제연구소, 2004 1. OUTBACK 소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 7P 분석
6. OUTBACK 결론
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채용에 있다. 이는 지역 특색을 이해해 올바른 시장분석을 가능하게 할 뿐만 아니라 소비자들의 요구에 대한 빠른 대처를 가능하게 한다. 또한, 기업의 이익을 자연스럽게 사회에 환원해 브랜드 이미지 제고에도 큰 효과를 기대해 볼 수 있다.
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푸드서비스 사업 세부사항
7-1) 사업개요
7-2) 메뉴개발
8. 주요 상품 및 서비스
8-1) 상품군별 매출액 및 비중
8-2) 지역 유형별 매출
9. 재무사항
9-1) 분야별 재무사항
10. 인사철학
11. CJ프레시웨이 채용공고
11-1) 채용절차
11-2) 자소서
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채용, 선발 관리
3>개 발 관 리
4>평가
5>보상관리
6>유지관리 (노사관계 관리)
2-2 비정규직을 위한 시스템 방안
(1) 비정규직 문제 대두
1>비정규직 근로의 의미
2>비정규직 근로의 현황
3>비정규직 근로의 문제점
2-3 연구의 방법
(1) 연구
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