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김치의 발전사
1) 부족국가시대~삼국시대
2) 고려시대
3) 조선시대
4. 소금의 역사
5. 젓갈의 역사
6. 고추의 역사
7. 장의 역사
1) 콩의 역사
2) 된장의 역사
3) 고추장의 역사
4) 간장의 역사
8. 맺음말
참고문헌
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고추의 역사
1) 원산지
고추의 원산지는 남미 아마존강 유역이며 1493년 콜럼부스가 스페인으로 가져가유럽에 전파하였고 17세기경 중국, 일본에 전파되었다. 고추는 열대 아메리카가 원산으로 재배 고추의 원생종은 미국 남부로부터 아르헨티
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고추나물 먹으면 약이되는 음식 536가지 유태종지음 page1~244
참고자료
먹으면 약이되는 음식 536가지 -유태종글
밀과 밀가루 - 한국제분공업협회 김희갑 지음.
빵의역사 - 하인리히E.야콥 지음.
패스트푸드의 제국 -에릭슐로서 지음.
육식의 종
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(2) 경기도
(3) 경상도
(4) 서울
(5) 전라도
(6) 제주도
(7) 충청도
(8) 평안도
(9) 함경도
(10) 황해도
3. 고추
4. 젓갈
1) 젓갈이란
2) 젓갈의 기원
3) 젓갈의 종류
참고문헌
1. 김치의 어원
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소금을 많이 넣고 멸치젓을 애용해 매콤하고 짠맛의 김장 김치를 만든다. 고춧가루를 이용한 김장 김치의 역사는 200여 년 정도로 짧다. 하지만 김장은 우리 전통 음식의 맛과 영양을 상징하는 대표적인 겨울철 발효 음식이며, 세시 풍속의 하
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역사
2. 매체의 특징
① 특징
② 유리의 특성
③ 유리병의 특성
④ 유리의 물리적 특성
⑤ 유리의 전기적 특성
3. 매체의 활용
3.1 유리공예
① 유리공예의 재료
② 유리공예의 기
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고추장류의 제조공정 및 식품 가치
1) 고추장의 분류 및 종류
2) 재래고추장 제조공정
3) 개량고추장 제조공정
4) 고추장류의 차의점
5) 고추장의 식품학적 의의
8. 전통 장류발효식품과 인류의 건강
1) 된장의 영양
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역사를 갖는 가운데서 차의 순수성이 지켜 내려오고 있는 것이다.
중국에서는 예로부터 오늘날까지 궁정의 의례민간의 풍습문인들의 다회사원의 다도 등, 모든 분야에서 차가 존재하여 왔다. 차를 마시는 것으로 스스로를 반성하는 것이 가
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역사의 장이 1984년 들어섰다.
금강산 최고봉인 비로봉은 맑은 날씨에만 모습을 드러내지만 해금강 인근 연안에서 북한 어민들의 소형 무동력선을 타고 선단을 이뤄 조업하는 모습과 북한 해군의 함정들을 보노라면 가슴이 메어온다.
이렇듯
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소금, 된장, 간장이 많이 쓰이는 반면 설탕은 그리 많이 쓰이지 않는다.그리고 파, 마늘, 부추 등의 향신료를 많이 쓴다. 또한 유목민들의 요리인 통양구이, 양고기의 샤브샤브인 쇄양육, 닭고기 된장 복음도 유명하다. 그리고 연회를 화여하게
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4. 역사문화학전공
5. 일본학전공
6. 문화관광학부
7. 교육학부
8. 법학부
9. 경영학부
10. 경제학부
11. 정치행정학부
12. 언론정보학부
13. 생활과학부
14. 수학 - 통계학부
15. 체육교육과
16. 자연과학부
17. 생명과학부
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역사교과서 부록형
▶ 자기소개서에서 지양해야할 진부한 표현들
3) 자기소개서 작성시 주의할 점
▶ 기본적인 내용을 필수적으로 포함시킬 것
▶ 객관적인 서술을 할 것
▶ 모든 서술이 자신을 나타내는 데 충실하도록 할 것
▶ 추상
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역사교육과
9. 지리교육과
10. 윤리교육과
11. 수학교육과
12. 물리교육과
13. 화학교육과
14. 생물교육과
15. 지구과학교육과
Ⅴ. 의과대학 / 약학대학 / 생활과학대학 / 미술대학
1. 의학과
2. 치의예과
3. 약학대학 공통 질문
4. 약
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질문
2. 교육학과
3. 국어교육과
4. 영어교육과
5. 불어교육과
6. 독일어교육과
7. 사회교육과
8. 역사교육과
9. 지리교육과
10. 윤리교육과
11. 수학교육과
12. 물리교육과
13. 화학교육과
14. 생물교육과
15. 지구과학교육과
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신문 등 지역신문지에 실림). 또한 20○○학년도에는 ○학년 총무교사를 맡아 원활한 학년 업무를 위해 최선을 다했습니다.
입사 후 포부
저는 어린 시절부터 교사가 꿈이었으며 특히 역사 과목을 배우면서 제 적성에 부합함을 느꼈고, 이에
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