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된다.
여기서 NAD+ + H+ + 2e- 는 중성의 NADH가 된다.
그러나 H+ 하나가 남게 된다.
그러므로 NADH (중성) + H+ 가 되는데 여기에서 여분의 전자가 있으면
NADH2가 된다.
그러므로 정확한 표기는 NADH (중성) + H+ 이며,
NADH, NADH2도 둘 다 나름대로 \"각 과정\"
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물과 달리 설탕은 다른 영양소가 없는 오직 당분만으로 이루어졌기 때문이다. 설탕은 별도의 소화작용 없이 우리 몸에 빠르게 흡수되어 혈당 수치를 급격히 증가시킨다. 그러면 우리 몸은 혈당을 조절하기 위해 인슐린을 대량으로 분비하여
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이유가 있다. 물은 체내에서 지방을 분해시키는 대사과정에 필요한 물질이므로 배설기관에 누적된 독과 무기질을 걸러내는 등 신체의 기능을 좋게 한다. 건강한 피부를 유지하는 데도 물은 필수적이다. 사람이 나이가 들면 체내의 수분이 줄
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이유는 무엇일까? 자연 상태의 동물이나 식물은 비만이
없다. 그 이유는 자연 그대로의 음식을 먹기 때문이다. 유독 인간에게만 비정상적인
비만이 심해지도 있는 까닭은 왜곡된 식습관 때문으로 볼 수 있다. 식습관을 고치면
날씬한 몸 건
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의 갈색과 향기는 메일러드 반응과 캐러멜화 반응에 의해 일어나는 것으로, 당류를 180~200℃의 고온으로 가열시켰을 때 산화 및 분해 산물의 중합 또는 축합으로 생성되는 갈색 물질에 의해 착색되는 갈변현상이며 pH 2.3~3.0일 때 가장 활발하게
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