|
타파하여 고급스러운 죽을 선보인 죽 전문점 등이 적절하게 충족시킴으로써 트렌드의 확산을 맞이했다고 할 수 있다. Trend Report I – 이자카야
Trend Report II – 수제 햄버거 전문점
Trend Report III – 죽 전문점
Conclusion
|
|
|
외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인
1) 라이프 스타일
2) 소비 욕구
3) 소비트렌드
4) 웰빙
3. 각 요인에 의한 외식소비의 변화에 대해 구체적 사례
1) 라이프 스타일에 따른 외식소비의 변화 사례
2) 소비 욕구에 따른
|
|
|
분석
4. 영국의 식생활 ---------------------------------------------------- p11
① 영국의 식문화
② 영국 외식시장
③ 영국에 진출한 해외 외식사업
④ 한국음식 프렌차이즈의 성공 가능성
5. 한국 외식산업 ---------------------------------------------------- p14
|
|
|
분석
(1) 맥도날드 SWOT 분석
Strength
Weakness
Opportunity
Threat
* SWOT 분석을 활용한 동태적 마케팅전략
(2) 경쟁사 분석
롯데리아
버거킹
(3) 향후 트렌드분석
4. 맥도날드 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
5. 맥도날드 핵심
|
|
|
외식산업(급식포함)의 주요 트렌드 세가지(3)를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하여 현황을 설명하고 또한 외식기업이 이러한 트렌드에 더 발전적으로 대응하기 위한 방안을 제시해
|
|
 |
분석………………………………………………17
<표 10> 박람회 설문 자료 3(정보 전달 후)………………………………………………18
<그림 차례>
<그림 1> 프랜차이즈 국내 가맹 사업 규모 (지식경제부) ……………………………3
<그림 2> N사
|
|
|
사례 ” 한국프랜차이즈협회, 2004.김진우, “ 국내 패스트푸드 프랜차이즈산업의 발전방안에 관한연구”, 경기대학교 관광대학원 석사학위 논문, 2000
송현순, “한국 외식업체의 중국시장 진출전략에 관한 연구” ,한양대 경영대학원 석사학
|
|
|
사례
Ⅲ 가설과 변수설정
1. 가설
2. 변수설정
Ⅳ 연구방법 및 설계
1. 연구방법
2. 조사설계
Ⅴ 연구결과 및 분석
1. 신뢰도분석
2. 빈도분석
3. 기술통계분석
4. 상관분석
5. 교차분석
Ⅵ 연구의 주요결과 및 한계
참고문헌
부록
|
|
|
산업분류에 따른 도내 음식점 및 종사자 현황
3. 음식점 허가 형태에 따른 도내 음식점 현황
제Ⅲ장 도내음식점 설문조사 분석 결과
1. 음식점 설문조사 개요
2. 설문조사 내용 분석 결과
3. 설문조사 이외 업주들 의견사항
제Ⅳ장
|
|
|
사례 : 호텔 아미가
제 2 절 상거래 특성 : 덤
1. 기본 개념
2. 마케팅에의 반영
3. 반영 사례 : 패스트푸드업계
제 3 절 대인관계 특성 : 정(情)
1. 기본 개념
2. 마케팅에의 반영
3. 반영 사례 : 대명레저산업
제 4 절 기호 특성 : 겉치레
1. 기
|
|
 |
(주)한양외식산업에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
|
|
 |
(주)한양외식산업에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
|
|
|
한우리외식산업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계
|
|
|
노아외식산업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
|
|
|
노아외식산업(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
|
|
 |
외식산업의 전반적인 과정을 배우기도 하였고, 또 현장에서 소비자의 성향를 분석하고 트렌드를 배우기 위해 외식업체에서 근무하며 다양한 경험을 쌓았습니다.
인류가 행복한 생활을 누리기 위해서는 좋은 먹거리를 제공하는 것이
중요하
|
|
 |
산업 네트워크를 구축하고 국제 협력 사업을 추진하여 국제적 역량을 강화하겠습니다. 해외 스포츠 산업 사례 연구와 국제 학술 교류, 글로벌 스포츠 이벤트 참여 등을 통해 세계 스포츠 산업의 최신 트렌드와 혁신 사례를 접하고, 이를 국내
|
|
 |
소비자, 경쟁'의 관점에서 제품 포트폴리오를 분석하고 시사점을 도출하시오.
3. CJ제일제당이 속한 식품산업군은 급속한 환경의 변화가 이루어지는 시장입니다. 최근 식품산업군의 변화 트렌드 중 한 가지를 기술하고, 그에 따른 지원 직무
|
|
 |
산업의 글로벌 트렌드와 신기술 도입에 민감하게 대응하며, 혁신적이고 창의적인 관광 서비스를 개발하고 제공하는 데 앞장서겠습니다. 또한, 다양한 분야의 전문가들과 협업하여 관광산업의 융복합적 발전에 기여하며, 새로운 관광 패러다
|
|
 |
산업의 기업 사례를 분석하고, 가상의 기업에 대한 사업계획서를 작성한 경험이 있습니다. 특히 소비자 트렌드를 반영한 상품기획, 손익분석, 경쟁사 비교 분석 등을 경험하며 실무에 가까운 시각을 키웠습니다. 또한, Tableau, Excel, PowerPoint 등
|
|
메뉴펼치기
