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하고 세련된 인테리어는 분식집 보다 카페에 가깝다는 평을 들을 정도.
다양한 경쟁력을 가졌음에도 소자본 창업이 가능해 적은 비용으로 할 수 있는 보다 차별화되고
안정적인 창업아이템을 찾는 예비창업자들에게 특히 인기만점이다.
[출
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분식집 ②식당 ③패스트푸드점
(2) 오픈후 설문 (이용후 느낀점 및 개선사항 설문)
1.성별
①남 ②여
2.나이
①10대 ②20대 ③30대 ④40대 ⑤50대 이상
3.직업
( )
4.거주지
( )
5.이용하시는 교통수단은?
①도보 ②자가용 ③버스 ④ 택시 ⑤기타( )
6.추
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Trustworthy, Specializing을 추구하는 Positioning
(2) 마케팅 4P전략
1) Product (제품전략)
* 분식 본 사업의 핵심 제품은 국물 떡볶이와 오징어 튀김이다. 이 두 제품은 남녀노소 할 것 없이 모두가 즐겨먹는 떡볶이와 튀김으로 지역주민 및 여러 고객 유
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같아 좋았습니다.
이번 레포트에서 특별히 참고한 문헌은 없고, 제 생각이 90%이며 웰빙에 대한 정의만 인터넷을 참고 하였습니다.
*인터넷 참고 주소 : http://100.daum.net/encyclopedia/view.do?docid=rkb04a1052 소자본으로 새로운 개념의 분식점을 창업
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소자본창업 활성화
약 2조원의 시장규모를 가지고 있는 외식업분야의 창업 많아져
차별화된 아이템, 지속적인 마케팅 노력, 브랜드 이미지 관리 등 치열한 경쟁
분식업 및 만두시장은 무한경쟁에 가까운 레드오션 시장 ?
무한경쟁에 가
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소자본 업종의 경우 홍보는 전단배포. 우편(DM)광고 등이 많이 사용되고 있다. 창업초기에 전문도우미를 동원하는 이벤트 행사도 효과적이고 전단광고는 신문에 끼워서 배포하는 것보다는 본인이 직접 배포하는 것이 좋다. 풍선아치나 앰프
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