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식품의 분류와 제품 특성
3. 젓갈류 식품의 제조기술
3.1. 젓갈의 제조원리
3.2 주요젓갈의 산업적 제조공정
3.3. 양념젓갈의 제조원리
3.4. 주요 양념젓갈의 산업적 제조공정
3.5. 식해의 제조원리
3.6. 식해의 상업적 제조공정
3.7. 액젓의
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식품의 위해분석 목록표
2. 어육가공품(어묵류)의 위해분석 목록표
3. 빙과류의 위해분석 목록표
4. 비가열음료의 위해분석 목록표
5. 냉동식품의 위해분석 목록표
6. 냉동수산식품의 위해분석 목록표
7. 배추김치의 위해분석 목록표
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수산업 관련 전시회의를 집중 유치해야 한다.
(4) 교통 체계의 확립
주차공간 확보
세계적으로 컨벤션 시설은 센터를 중심으로 이를 지원할 수 있는 비즈니스 호텔, 리조트 호텔 등 숙박시설과 대규모 상업시설과 위락 및 쇼핑시설 등이 복합
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수산식품부(농림부)의 학교급식지원
1. 학교급식용 정부미 저가공급
1) 국내산 쌀 급식을 통하여 전통 식습관 형성 및 건강 증진 도모를 위해 지원
80년대 말 통일미 과다재고로 인한 쌀 수급상의 당면문제 및 대책의 일환으로 정부미 저가공급
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및 이를 함유한 식품 등에 의한 전파
간접접촉전파 :감염 지역내 사람(목부, 의사, 인공수정사등), 차량, 의복, 물, 사료, 기구 및 동물 등에 의한 전파
공기전파 :공기는 육지에서는 50km, 바다를 통해서는 250km 이상까지 전파될 수 있음.
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수산발효기술의 특색, 한국식문화학회지,1(3), 1986
3.차용준: 전통 수산발효식품인 식해류의 생리적 기능성 효과 비교, 한국수산학회지, 38(1), 1～5(2005)
4.조영제: 동남 아산 액젓의 품질특성, 한국수산학회지, 33(2), 98～102(2000)
5.박종기,조용운,최
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수산식품부(2008) 수박ㆍ멜론의 품종 지문화 연구 및 순도검정 마커 개발. 연구보고서 3-84
- 이계동(2003) 수박 F1 종자 순도 검정을 위한 DNA Marker 개발. 한경대 산업대학원
- 박효근(1984)동위효소 분석법에 의한 무우 종자의 순도 검정. 서울대학교
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식품산업 클러스터 조성방향」, 농림부, 2007.
농림수산식품부, 「국가식품클러스터 조성방안」, 2008.
복득규 외, 「한국 산업과 지역의 생존전략 클러스터」, 삼성경제연구소, 2003.
산업연구원, 「국가식품클러스터 기본계획(안)」토론회 참
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수산 및 식품 관련 법인에 위탁할 수 있다.
제25조(시행규칙)
이 조례의 시행에 필요한 사항은 규칙으로 정한다.
부 칙
①(시행일) 이 조례는 공포한 날부터 시행한다.
②(경과규정) 이 조례 시행 당시 종전의 남도음식명가 지정은 이 조례에 따
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식품부 (2014)
해양수산부 (2014)
양평섭 대외경제정책연구원 (2010) “한·중 FTA가 필요한 이유와 과제”
대한무역투자진흥공사 www.kotra.or.kr
한국무역협회 http://www.kita.net/
통계청 www.kostat.go.kr
이시영, 임은정 (2013) “한-중FTA 개혁의 기회인가 혹은
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(사)대한냉동수산식품안전관리원에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영
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주신수산식품(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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주신수산식품(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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한성수산식품(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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한성수산식품(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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들을 바탕으로 농림수산식품교육문화정보원에서 훌륭한
직원이 될 수 있다고 확신합니다.
4. 사회 이슈 및 견해
저는 최근 사회 이슈 중 **[선택한 사회 이슈]**이 가장 중요하다고 생각합니다.
이 이슈는 [이슈에 대한 간략한 설명] 사회에 심
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락으로 미션 진행 부스까지 받을 수 있었습니다. 3명이라는 제한된 인원으로 최대 홍보효과를 내기 위해 직접 설명하지 않아도 사람들이 보고 바로 이해할 수 있는 팜플랫 및 판넬을 제작하고, 관심을 유도하기 위해 응원봉, 생수 등 경품도
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수산식품유통공사에 입사하여 국내 식품기업지원을 위한 종합적인 기능을 수행할 농수산식품기업지원센터를 본격 가동함으로써 새롭게 도약하는 식품산업진흥기관으로서
의 위상을 확립해 나가고 싶은 포부를 가지고 있습니다. 그리고 저
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지속적인 식품의 개발을 통해 수산식품에만 국한되지 않고 다양한 종류의 프리미엄 제품군을 생산하는 것은 물론, 고객을 최우선으로 생각하며 고객과 함께 새로운 삶의 가치를 만들어 나가고자 노력하고 있기 때문입니다. 사람들 속에서 역
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중요성이 성장해 왔고, 아직도 많은 농수산물 식품을 수입에 의존하는 부분이 많기도 합니다. 농산물이라는 것은 전쟁 이 후 가장 중요한 부분으로 우리나라의 발전이나 성장에 있어서 가장 기본적인, 가장 모든 부분의 기반이 되어 왔으며,
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