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학습
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전체학습
2분
PPT20쪽
차시 학습에 대
한 예습을 유도
형 성 평 가
( )반 ( )번 이름( )
1. 다음 중 우리 몸에서 소화·흡수 되지 않는 탄수화물은?
설탕
녹말
식이 섬유질
포도당
2. 다음 중 탄
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①일상식 상차림 :
▶ 반상 차림 ( 3첩, 5첩, 7첩, 9첩, 12첩)
▶ 죽상 차림 ( 미음상, 흰죽상, 잣죽상)
▶ 면상 차림 ( 온면상, 냉면상)
▶ 교자상 차림
한국의조리 학습지도안, 식품의조리 식품영양학과, 한국의조리(식품의조리, 학습지도안, 식품영양학과, 교직, 교생실습, 교수지도안, 수업지도안) PPT, 파워,
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① 우리나라의 식사예절의 역사에 대해 알고 이야기 할 수 있다.
② 다른 나라의 식사예절문화를 알고 이야기 할 수 있다.
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수업내용을 어느 정도 이해하고 있는지를 확인함과 동시에 수업에 집중하도록
한다.
Ⅳ. 본시 지도안
일시
2011. 5. 6
대상
고1
장 소
행동 분석실
단원
Ⅲ. 에너지 대사,균형, 체중조절
본시
단원
3. 비만과 체중조절
차 시
4/6
학습
목표
비만의
에너지대사 체중조절, 균형 식품과영양, 에너지 대사, 균형, 체중조절(식품과영양, 학습지도안, 식품영양학과, 교직, 교생실습, 교수지도안, 수업,
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학습 목표1
나트륨 섭취를
줄이는 방법을
말할 수 있다
학습 목표2
나트륨 섭취를
줄이는 방법을
알고 실천할 수
있다
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?
▶ 예. 기억을 자 하고 계시네요. 역시 1 – ( )반 학생들입니다. Ⅰ. 단원 계획
1. 단원 설정의 취지
2. 단원 학습 목표
3. 지도상의 유의점
Ⅱ. 본시 교수 ․ 학습 지도안
관광고등학교 본시 (11 / 18 차시) 수업 유인물
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2. 지도상의 유의점
1) 생활에 사용하지 않는 계량 기구를 사용하게끔 계량기구의 용도에 맞게 사용하는 법을 지도하며 학생들의 흥미를 유발시키고 수업에 적극참여 할 수 있도록 한다.
2) 지루함을 없애기 위해 수업과 관련된 학습 자료를 중
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수업내용을 정리하고 이해한다.
○차시 학습 내용과 관련하여 과제를 제시한다.
전체
학습
개별
학습
파워포인트
※성취 수준을 확인한다.
수업마침
○마침 인사를 한다.
형성평가 문항
1. 나트륨 섭취를 줄이는 방법이 바르게 묶여진 것은 어
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학습
5분
인터넷보기
PPT자료
차시예고
-다음주는 안전사고와 기구의 사용으로 교과서를
꼭 읽고 오세요
-계량 기구를 사용하여 식품의 분량을 재는 활동을 합니다. 식품을 정확하게 계량해야 하는 이유에 관하여 생각해 오세요.
-수업 즐거웠
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단원명
2. 단원 선정 이유
3. 단원개관
4. 단원 학습 목표
5. 교육대상 및 인원(학습자)
6. 소요시간
7. 단원의 구성과 지도 내용
8. 지도상 유의점
9. 본시 수업 지도안
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