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시드니 민츠) 서론 1) 독서 후기 2) 시드니 민츠의 연구방법 본론 1) 설탕의 생산과 보급 2) 설탕소비의 대중화 3) 설탕소비증가의 사회적 요인 4) 설탕의 의미변화 5) 자본주의에서의 설탕의 의미 결론 1)종합, 정리(설탕의 역사 = 인간사회의 역
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107-108, 359 1. 시드니 민츠의 설탕과 권력에서 논의하는 세계화는 어떤 세계화인가? 2. 설탕에 대한 ‘의미’ 변화에 대한 분석틀: ‘외적의미’와 ‘내적의미’ 3. Drug foods으로서의 설탕 4. 시드니 민츠 관점의 특성 5. 결론 참고문헌
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시드니 민츠, 《설탕과 권력》, 자호출판사, 1998년, p.314~322 ⅲ) 우리나라의 설탕 이야기 - 우리나라의 전례 과정 : 우리나라에서는 삼국시대통일신라시대에 설탕이 있었던 것으로 짐작되나, 설탕에 관한 문헌상의 최초 기록은 고려 명종 때 이
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시드니 민츠, 『설탕과 권력』, 지호, 1998. 3. 금과 은의 붐 E.갈레아노, 『수탈된 대지:라틴아메리카 5백년사』, 범우사, 1999. Ⅳ. 유럽의 대서양 무역과 자본축적 1. 대서양 무역의 헤게모니의 변천과정 2. 밀무역에 의한 에스파냐령 아메리카 부
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시드니 민츠의 연구방법 본론 1) 설탕의 생산과 보급 2) 설탕소비의 대중화 3) 설탕소비증가의 사회적 요인 4) 설탕의 의미변화 5) 자본주의에서의 설탕의 의미 결론 1) 종합, 정리(설탕의 역사 = 인간사회의 역사!!
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