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식당 오픈시 필요한 주방의 주요품목에 대한 규격과 단가를 정리해 보았습니다.실제 중앙시장을 발로뛰면서
정리한 규격과 가격들입니다.
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식당몰
식품가는 난쓰스핀제로 불리우는 천진의 대표적인 음식거리로 화평구에 위치해 있다. 동서남북에 각각 입구가 있는 사각형의 성곽모양을 한 3층짜리 건물이다. 식품가의 역사는지난84년 약 4만㎡ 규모의 남시식품거리가 건설되면서
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강했다.)
- ⑧ 3층으로 이동 (엘리베이터)
- ⑨ 일식당
- ⑩ 중식당
- ⑪ 로비라운지
- ⑫ 펍바
- ⑬ 베이커리(daily) : 잡화류 등
- ⑭ “Shop”과 “뷔페”를 지나 창고로 이동 (도보)
- ⑮ 구매 창고 입구
- 구매 창고
- 호텔모형
- The End.. 없음
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