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식약청 선택 조사 이유
2. 계획
Ⅱ. 본 론
1. 식약청의 전반적인 이해와 업무
1-1. 식약청
1-2. 식약청의 목표, 임무, 비전, 과제
1-3. 식약청 간략적인 조직도
1-4. 안전 관리
1-4-1. 안전의 개념
1-4-2. 안전관리
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식약청에서 담당하게 되며, 축산물 104개 유형의 위생관리업무는 가축사육에서부터 판매단계 까지 농림부가 담당하고 있다. 또한 농산식품의 경우 농림부가 생산을, 나머지 수입과 가공·유통· 판매는 식약청이 담당하고 있다.
조사자료에 근
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및 목적
(3) 매일유업, 식약청에 대한 기본적 배경지식
Ⅱ.본론
(1) 매일유업
우유생산 공정
그 밖의 유제품 생산 공정
우유 포장용기- 테트라 팩
(2) 식약청
식약청의 업무
HPLC, GC 그밖의 기기의 쓰임새와 차이
Ⅲ.결론
느낀점
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업무를 복지부에서 관리하므로 유기가공식품 인증업무도 업무 효율성 차원에서 식약청이 담당해야한다”고 주장하지만 농림부 등 농업계는 “유기농산물의 생산에서 가공 유통까지 체계적인 관리를 위하여 농업관련 기관에서 담당하는 것
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업무를 복지부에서 관리하므로 유기가공식품 인증업무도 업무 효율성 차원에서 식약청이 담당해야한다”고 주장하지만 농림부 등 농업계는 “유기농산물의 생산에서 가공 유통까지 체계적인 관리를 위하여 농업관련 기관에서 담당하는 것
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