식약청 ccp

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전문지식 9건

	HACCP기준서텍스트완성본(자체제작) CCP 결정도 2년 20 한계기준(CL) 설정표 2년 21 모니터링 방법 2년 22 개선조치 방법 2년 HACCP 관리기준서 장 번 호 17.0 제 정 일 자 첨부 · 별첨 개 정 일 자 개 정 번 호 순번 기 록 명 관련부서 원본보존기간 비 고 23 HACCP PLAN 2년 24 검증자격 인증서 위해요소중점관리기준 haccp, 식약청 ccp, HACCP기준서텍스트완성본(자체제작),	페이지 80페이지 가격 15,000원 등록일 2011.02.06 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	식약청에서 고시된 고시품목의 위해분석자료 분석(물리, 화학, 생물학적 요인) 식약청 고시품목의 위해요소분석 및 중요관리점(CCP)결정 Ⅵ. 식약청 고시품목의 위해분석자료 1. 레토르트 식품의 위해분석자료 2. 어육가공품의 위해분석자료 3. 빙과류의 위해분석자료 4. 비가열음료의 위해분석자료 5. 냉동식품의 냉동식품, 식약청, HACCP 시스템 식품위해요소, 식약청에서 고시된 고시품목의 위해분석자료 분석(물리, 화학, 생물학적 요인),	페이지 96페이지 가격 3,000원 등록일 2008.03.03 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	살모넬라 식중독 식약청 http://www.kfda.go.kr/ -http://haeundae.pen.go.kr/happylunch/ccp/poison1.htm -http://job.everfood.co.kr/plus/safety16.html -http://my.netian.com/~foodhygiene/foodpoison/살모넬라.htm ♧ 서 론 ♧ ♧ 본 론 ♧ 1. 원인균 2. 살모넬라의 특징 3. 살모넬라 식중독과 전염병의 살모넬라 예방법, 식중독 현황, 살모넬라 식중독,	페이지 13페이지 가격 2,000원 등록일 2005.06.23 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음
	농림부 HACCP과 식약청 HACCP의 비교분석<선행요건 프로그램 포함> 식약청 선행요건 Ⅵ 농림부 HACCP 준비 5단계 ㉠ HACCP팀 구성 ㉡ 해당 축산물의 특성과 제조 및 유통방법을 기술 ㉢ 축산물의 의도하는 사용법 및 소비자를 파악 ㉣ 제조공정도 및 설배 배치도등 작성 ㉤ 가공공정도 현장 검증 Ⅶ 식약청 HACCP 시스템 농림부 HACCP, 식약청 HACCP HACCP 도입, 농림부 HACCP과 식약청 HACCP의 비교분석<선행요건 프로그램 포함>,	페이지 19페이지 가격 2,000원 등록일 2008.03.03 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	GMO(Genetically Modified Organisms,유전자조작 생물체)에 관해서 http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/food/food7.taf ⑨ http://www.cjfoodsafety.co.kr/contents/library/gmo/gmoskill.htm ⑩ http://www.ksdn.or.kr/resource/eco/eco08/e080032.htm ⑪ http://haeundae.pen.go.kr/happylunch/ccp/issue7.htm ⑫ http://bric.postech.ac.kr/bbs/daily/krnews/ 없음 GMO 생물체, 유전자조작 유전자, GMO(Genetically Modified Organisms,유전자조작 생물체)에 관해서,	페이지 9페이지 가격 2,300원 등록일 2014.06.05 파일종류 한글(hwp) 참고문헌 있음 최근 2주 판매 이력 없음

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