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식습관
1. 짠음식
2. 스트레스와 식생활(폭식, 거식, 인스턴트)
-비만 예방 및 치료 식습관
1. 규칙적인 식사
2. 아침, 점심, 저녁식사 조절
3. 물을 많이 마신다.
4. 천천히 먹는다.
5. 섬유소 섭취를 늘리고 가공식품을 피한다.
<식원성 증후군>
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(2003)
5. http://www.foodtower.net (부산교육대학교 실과교육과)
6. www.tentenzzangcom (서울 성북 교육청 영양사회-사이버 튼튼이 교실) 목 차
1. 식품의 종류
2. 식품의 기능
3. 식품의 선택
4. 식품의 조리
5. 식원성 질환
6. 참고 문헌
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식품’을 중심으로 한 초등학교 식생활 교육 프로그램 개발 및 효과에 관한 연구」한국실과교육학회,23(2)
도현주(2009)「유아 수면의 질과 문제행동과의 관계 연구」부산대학교 대학원 석사학위논문
신명용(2000)「조깅운동이 비만 남고생의
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1. 식품의 종류
＊식품군
＊어떻게 지도할 것인가?
2. 식품의 기능
※ 5대 영양소가 들어있는 음식
※ 교육상 유의점
3.식품의 선택
※ 교육상 유의점
4. 식품의 조리
2) 조리방법
※ 조리실습지도 시 유의점
5. 식원성 질환
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초등학교 실과 교사용 지도서(제1차 제7차 실과)
○ 교육부(1997), 실과(기술·가정) 교육과정, 대한 교과서 주식회사
○ 박순자·정덕희(1997), 초등 실과교육 현장실태 조사 및 발전방향에 관한 연구-서울시내 초등학교를 중심으로, 한국실과교육
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식품구입 능력을 향상시켜 질병을 예방하고 건강을 증진시켜 삶의 질을 향상시키며, 미래의 영양교육은 영유아 및 임산부, 초등학생, 중고생, 대학생, 일반인, 중년기 성인 및 장년기를 대상으로 그들의 활동과 생활을 연구하여 보다 구체적
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