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유동식(미음, 5부죽, 7부죽, 전죽, 밥)을 직접 실습해 보았는데 생각보다 어려웠다. 평소 쉽게 접하고 흔히 만들었던 음식이라 잘 될 거라는 생각과는 달리 실습 결과는 달랐다. 쌀과 물의 중량 배합비를 잘 측정하여 만드는 방법에 따라 실습을
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및 식이 원칙, 증상별 식이 요법 실제
2. 허용 식품 및 조리법
3. 금지 식품 및 조리법
4. 1일 영양기준
5. 1일 식품 구성 및 끼니별 배분(식품교환단위)
6. 식단작성
7. 식품구입량(순식품량 × 출고계수)
8. 만드는 방법
9. 증상별 식단모음
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방법을 선택할 지는 환자의 상태, 동맥류의 크기와
위치, 합병증의 유무 등의 환자 개개의 경우에 따라 담당의사가 결정.
3) 비침습적인 방법
① 3H 치료 (혈압을 높이고, 혈액양을 늘리며, 혈액을 묽게 만드는 것)
② 혈관평활근이완제 : 칼슘
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