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식이섭취 패턴을 알아보려면 식품섭취 빈도법이 타당하다.
한 집단에서 “위험성이 있는 사람”을 가려내고자 하면 집단의 구성원인 개인을 반복하여 조사한다. 1. 식이 섭취 조사의 목적 및 활용범위
2. 식이 섭취 조사방법
1) 국가나
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조사 - 아동의 영양문제 : 빈혈, 비만, 동맥경화증(최근), 콜레스테롤
임상조사 - 피부색, 형태, 탄력, 혀 및 입술의상태및안구상태 조사로 비타민 B와 A상태 파악, 충치조사, 혈압(가족력), 피부 두겹두께
청소년기 영양상태판정
식이섭취조사 -
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조사를 통하여 개인이나 집단의 영양소
섭취 현황을 분석하고 이에 따른 영양 상태를 판정할 수 있을 뿐만 아니라
영양건강정책의 수립, 역학조사의 기초 자료, 또는 새로운식품 개발의
기초 자료로도 활용되고 있다.
식이 섭취 조사 방법은
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영양소
3. 영양소의 분류
Ⅱ. 영양상태 판정의 목적과 필요성
1. 영양상태 판정의 개념
2. 영양판정의 목적과 필요성
1) 영양판정의 목적
2) 영양판정의 필요성
3. 영양상태 판정의 방법
1) 식이섭취 조사
2) 생
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. 1.서론
2.이상지질혈증의 정의
3.이상지질혈증의 진단기준
4.이상지질혈증의 위험 요인
5.이상지질혈증의 증상과 치료
6.만 30세 이상에서의 성별, 연령별 고콜레스테롤혈증 유병률
7.고콜레스테롤혈증의 영양관리방법
8.참고자료
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