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자들이 크게 늘나 영양지역 어린이집이나 유치원, 학교 등에는 최근 장염으로 인해 등교를 하지 않는 어린이들이 10여명에 이르고 있는 것으로 알려지고 있다.
이처럼 장염 환자가 급증한 것은 쌀쌀한 날씨에 주로 번식하는 로타바이러스나
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식중독 예방 교육 콘텐츠 개발 연구, 고려대학교, 2008
홍종해, 이용욱, 우리나라에서 보고 된 집단 식중독의 발생 특징에 관한 연구, 한국식품위생학회지, 1990 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 식중독의 의미
Ⅲ. 식중독의 원인
1. 세균성 식중독
2. 화학물
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식중독세균의 다중진단법 개발, 질병관리본부, 2006 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 식중독균 사례 살모넬라균
1. 살모넬라균 식중독과 전염병의 차이
2. 살모넬라균의 특징
3. 살모넬라균 식중독의 원인 식품
4. 살모넬라균 식중독의 증상
5. 살모넬라균
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(지구문화사) ※ 식중독(food poisoning)이란?
1. 세균성식중독
1) 독소형
(1) 종류
2) 감염형
(1) 종류
2. 바이러스성 식중독
1) 로타바이러스(Rotavirus)
2) 아데노바이러스(Adenovirus)
3) 소형구형 바이러스(SRSV)
4) A형 간염 바이러스
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식중독 예방법, 한양여자대학 식품영양연구소
이현 외 2명(2006) / 병원성대장균, 전염병 및 식중독세균의 다중진단법 개발, 질병관리본부회
정의상 외 2명(2011) / 태양복사에 의한 표면수 중 분원성 대장균의 사멸 모의, 한국물환경학조서학 외
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식중독의 정의 및 종류와 국내외 발생 관리 현황에 대하여 알아보고 그에 대한 대처방안 등은 원론적으로 제시하였다. 우리나라의 식생활이 다양하게 변화하고 수입식품이 증가하면서 식중독 발생 원인이 다양해지고 있으며, 아직 세균성 식
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세균이 필요하나 출생 후 첫 며칠은 장내에 세균이 없으므로 혈액응고를 돕기 우해 출생 직후에 비타민 K를 근육주사함
Hepavax
0.5mg
*1회
IM
B형 간염백신
6) 간호문제
①수유시 일어나는 잦은 구토
②수유시 일어나는 호흡곤란
③Phototherapy에 의
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검출법을 이요하여 검사
3.구충(십이지장충, 아메리카구충)
맨발로 채소밭을 걸어갈 때 피부를 통한 감염
4.편충
말채찍모양을 한 기생충
5.동양모양 선충
2)어패류로부터 감염되는 기생충
간디스토마와 폐디스토마의 인체 감염형은 피낭유충
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짧음, 부착인자, 대장균, 임균
*체디아크-히가쉬 증후군
잦은 화농성 세균감염, 눈, 피부의 부분적 색소 결핍
NK 세포 결함
*전신홍반루프스
고열, 쇠약, 피부발진, 늑막, 신장 기능 이상
제3형 과민반응 일으킴 1.기생충학
2.미생물학
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세균 과의 접촉, 수분, 시간, 온도, 농도 등이 있다
물리적(이학적) 소독법
-무가열멸균법
ㄱ.일광소독: 1~2시간, 의류 및 침구소독
ㄴ.자외선 살균법: 물, 공기 소독, 무균실, 수술실 및 제약실 등의 구조물 소독에 적합
ㄷ.방사선 멸균법: 살균력
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